Рецепты🍽️

😋 Рисовая запеканка с изюмом

#от2лет #завтрак

Ингредиенты:

• рис круглый – 0,5 стакана

• сахар – 0,25 стакана

• яйцо куриное – 2-3 шт.

• изюм – 0,5-1 стакан

• сливочное масло (или сметана) – 2 ст. л.

• ваниль – на кончике ножа

Приготовление:

1. Рис тщательно промыть в холодной воде, выложить в казанок. Залить рис холодной водой (в 3 раза больше крупы). Поставить казанок на огонь, довести до кипения. Варить рис на небольшом огне 15-20 минут. Рис откинуть на дуршлаг. Охладить.

2. Включить духовк...

Рецепты куличей нннадо?

Я коллекционер знатный, каждый год пеку и пробую разные рецепты, на любой вкус и даже цвет!

К сожалению с ИГ проблемы нарисовались, так что вот сюда кидаю, постаралась все подробно описать, если остались вопросы - отвечу на все.

Кому надо налетай😉

Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗

Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно

Сметана 250 грамм(так же беру рыночную)

3 яйца

Сахар

Манка 4 ст ложки

По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм

Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу)

Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом

Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б ...

Девочки, рецепт бомбической творожной запеканки ( выпросили у повара)😁

✔️4 яйца и 150 гр сахарного песка взбить в пену.

✔️ Добавить 100 гр молока, 70 гр манки, 1 кг творога.

Все хорошо перемешать.

По желанию добавить изюм, курагу, яблоко, чернослив, что любите.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Лайфхаки лично от меня:

✔️Для меня лично самый бомбический вкус с курагой , сорт надо брать кисло сладкий.

✔️ Можно добавить любые фрукты и ягоды по вкусу, лучше ...