Рецепты

Скоблянка 🥔🍄‍🟫🍗

У этого блюда много разных вариаций, но мне понравился этот рецепт.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:
🥔Картофель
🍄‍🟫Грибы
🧅Лук
🍗Мясо (любое, у меня куриное филе бедра)
🥣Сметана
🥄Соль, перец и специи

Заливка:
🥛Сливки
🧀 Фета/фетакса/сиртаки

Количество ингредиентов контролируем самостоятельно 🙌🏻

1. Картофель обжариваю с грибами.
2. На другой сковороде обжариваю мясо с луком.
3. Когда картофель будет полу-готовый соединяю с готовым мясом...

Девоньки, это просто идеальный рецепт морковного торта. 🤭🤌🏻Если вы это не попробуете, то даже не знаю, как будете с этим жить.
Рецепт на форму 18 см, вышло 8 больших кусочков, прям огромных, я не съела за раз.
И это мой первый торт. И он сразу получился. Это огонь. Корица, конечно, большая для него и выглядит, как полено, но это мелочи 😂
По оригинальному рецепту обычная карамель, я делала соленую.

Морковный бисквит:
Мука 250 г
Пряности ( 2 ч.л. корицы, 1 ч.л. имбиря, по 0,5 ч.л. мускатного ор...

Мои странненькие дети ( как и все дети родственников со стороны мужа ) не едят блины 🥞 я думала таких людей в принципе не существует 🤣но нет . Но зато они едят блины из кабачков . Впервые попробовала рецепт. Зашел всем.
Подходит всем кто не пьет и не готовиться молоком.
На ночь натерла кабачок и немного посолила .
На утро он дал много сока, вбила 2 яйца соль перец. Взбила все блендером до однородной массы . Добавила муки и 4 ложки подсолнечного масла . Тесто как кефир должно быть. Выпекаем , к...

Тортик без выпечки👍🤤

-Печенье (у меня Кременкульское) -1.5 пачки на мою форму ушло...
-4 банана
-Крем: 1 яйцо+50г сахара+пол.ч/л соли+20г муки+20г крахмала (у меня картофельный)+500мл молока
Всё в одну чашку кинули, венчиком взбили, и на плиту поставили на средний огонь... Варим до густой консистенции и снимаем. Добавляем 50г сливочного масла в крем и оставляем минут на 10-15 остыть (при этом лучше через каждые минут его мешать...)
-90г шоколада растопить, добавить 35мл раст.масла, дать немного...

Настроение кулинарить🧡

Галета с творожной начинкой и 🍑

Для теста:
🍑~250 г муки;
🍑1 ч ложка разрыхлителя;
🍑1-2 ст ложки сахара;
🍑щепотка соли;
🍑150 г сливочное масло;
🍑4-5 ст ложек холодной воды.

Для начинки:
🍑творог ~200гр
🍑яйцо 2 шт (1 яйцо начинку и желток смазать галету)
🍑сахар 1 ст ложка
🍑3-4 персика

Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль и перемешать. Холодное масло растереть с мукой, добавить воду и замесить тесто. Готовое тесто убрать в холодильни...

В нашей семье очень любят сыр🧀🧀
А ещё больше любят СЫРНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ❤️

100 грамм сыра (я беру несколько сортов)🧀
1 желток 🥚
100 грамм сливочного масла (я беру соленое)
170-200 грамм муки

Желток смешиваем с сыром и добавляем размягченное сливочное масло. Затем добавляем муку и вымешиваем крутое тесто. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1 час.

Раскатываем тесто в круг диаметром 20 см и толщиной 0,5 см. Нарезаем треугольники и произвольно делаем дырочки. Выпекаем в разогретой д...

Самое время начать делать наливку из черноплодки . Рецепт максимально прост.
2 стакана черноплодной рябины . Моем . Заливаем водой так что бы чуть прикрывало верхний слой рябины . Мнем толкушкой . Оставляем минут на 30. Потом немного нагреваем на огне , но не доводим до кипения . Берем марлю . Через нее сливаем в банку и отжимаем . Все что в банке снова сливаем в кастрюльку , высыпаем стакан сахара , 1 чайная ложка лимонной кислоты . Закипит и получится сироп . В остывший сироп выливаем 0,7 вод...

После этого рецепта изменила своё отношение к ребрышкам. Оказывается, я просто не умела их готовить ☺. Это нереально вкусно. Муж тоже оценил, теперь это его любимое блюдо.

ссылка

Мне кажется, домашние сочни с творогом просто созданы для осени 😀🍂 А я как всегда с супер простым и тающим рецептом, для любителей творога, а также рецепт подойдет тем, кто отработал и устал, но надо чем то накормить вкусненьким семью 😅 Я отработала и устала, но сочни забабахала и не устала еще больше) это важно 😂

🦙ТЕСТО:
🍪125 гр сливочного масла чуть топим в микроволновке, чтобы оно стала мягковатым (у меня нет времени его за час вытаскивать из 🧊🥹);
🍪75 гр сахара туда бахаем и вилкой мешаем...

Хочу приготовить шаурму с курицей. Покидайте рецепты, как приготовить курочку, соус, какие овощи, чтобы было прям вкусно