
Я не умею делать красивые котлеты, но, поверьте, они очень вкусные😋
Ингредиенты:
куриный фарш - 500г
моцарелла - 100г
молоко - 20-30 мл
сливочное масло - 10г
соль, перец - по вкусу
панировочные сухари или мука - по желанию для панировки
растительное масло - для жарки, если нет антипригарной сковородки
Инструкция:
Подогреваем молоко до тёплого состояния и добавляем сливочное масло, чтобы оно растворилось
В миске смешиваем куриный фарш с тёплой молочно-масляной смесью, солим и перчим. Хорошо пере...


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...



В такую погоду надо пить чай с пирогами😊рецепт в комментариях,только я в тесто добавила 100гр сахара и в творог 1 яйцо,очень вкусно получилось и быстро☺️



Паштет из куриной печени
Куриная печень — 500 г
Лук — 2 шт средних
Морковь — 1 крупная
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика, либо сухой 1 ч. ложка
Сливочное масло — 120 г
Сливки (20–33%) — 80 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Тимьян или мускатный орех — по желанию
Разогреваем духовку до 200°C.
Лук крупными дольками, морковь кружками или брусками, перец пополам и целые зубчики чеснока укладываем в форму.
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и перемешать.
Запек...






Задумалась, что у меня есть много рецептов из 🐔 и решила собрать их в такую вот удобную подборку. Пользуйтесь 🤌🏻
Если есть, что добавить - пишите
*на месте пропусков в ближайшее время будут новые рецепты*
1. Джерки ссылка
2. Котлеты 1 ссылка
3. Паста том ям. Только креветки замените на курицу, это очень вкусно ссылка
4. Паста 2
5. Паста 3
6. Котлеты 2 ...