Кароч любительниц сыра🧀 я так поняла тут много)
Ловите ещё одну порцию рецепта сыра из творога😉
Такой сыр готовила всегда бабушка, и эта корочка🤪 это самое вкусное для меня😍🤤
500 гр творога
2 яйца
Одна чайная ложка соли и соды
50 гр сливочного масла для жарки
Творог перетереть до мелких крупинок, добавить соль, соду, яйца.
Хорошо перемешать, утрамбовать и оставить на 2 часа, в идеале на 4.
Но я ждала 2 часа всего, сыр увеличится немного в объёме и станет дырчатым (фото прилагаю).
После разог...