Впервые попробовала приготовить домашнюю колбасу, они на вкус просто ммммм😍 над внешним видом еще нужно поработать, делать их аккуратнее и красивее😄
Солнце Мама сына (1 год)
Спасибо, надо глянуть такую) я думаю попробовать кишки купить😄 правда не уверена что муж будет есть эту колбасу , сваренную в них😁
ЮлияМама сына (2 года), беременна (38 нед.)
@colnce87 я в России пока жила покупала желатиновую оболочку для колбасок. Такая классная была!! А у нас не могу найти.
А в кишках, мне кажется, тоже должно получится хорошо, их же можно почистить, зато натурпродукт)) но тоже не знаю, где купить нормальные, уже тоже о них думала)
Солнце Мама сына (1 год)
@tishatima я тож читала про коллагеновые оболочки. Но кажется кишки все такие натуральные, нет вреда от них. Главное хорошо промыть)
Екатерина Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)
Боже теперь я точно знаю что просить мой беременный мозг! Отправлю мужа за грудкой. Есть дома говяжий фарш, из него интересно можно приготовить? Ещё вопрос не сухая получается колбаска ?
Солнце Мама сына (1 год)
Из говяжего фарша тоже видела рецепты, думаю да. Через блендер кажется нежнее. Нет, совсем не сухие, самый раз
Екатерина Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)
@colnce87 только наверное его варить надо дольше. Поищу в интернете. Спасибо за рецепт!
Солнце Мама сына (1 год)
@radistka_kate я куриные варила 1 час, говяжьи да, наверное чуть подольше
АселяМама сына (2 года)
Класс, тоже хочу сама делать колбаски
Солнце Мама сына (1 год)
Да, тож решила теперь на завтраки делать их
Nqz Мама двоих (3 года, 31 год)
Класс! Для большей эстетики, на первые разы можете взять спец пакетики для колбасок, они встречаются там где продают пленку, фольгу и тд
Солнце Мама сына (1 год)
Сегодня решила спонтанно приготовить, дома только пищевая пленка была, надо купить специальные, спасибо)
SauleМама двоих (младенец)
Класс! Уже давно хочу попробовать приготовить :) по какому рецепту готовили?
Солнце Мама сына (1 год)
Я еще добавила паприку
SauleМама двоих (младенец)
@colnce87, спасибо! Попробую :)
АнитаМама сына (2 года), беременна (32 нед.)
@colnce87, какие суперские у неё рецепты, смотрю и облизываюсь
Юлия·Мама сына (2 года), беременна (38 нед.)
Есть на wildberries такая классная штучка - силиконовая форма для сосисок, можно в ней готовить в духовке. Правда размер для меня маловат, а так удобно очень для домашних колбасок.
Может где есть дешевле или размером больше, не искала
·Ответить