Аватар
Ирина
avatar
Кароч любительниц сыра🧀 я так поняла тут много)
Ловите ещё одну порцию рецепта сыра из творога😉
Такой сыр готовила всегда бабушка, и эта корочка🤪 это самое вкусное для меня😍🤤

500 гр творога
2 яйца
Одна чайная ложка соли и соды
50 гр сливочного масла для жарки

Творог перетереть до мелких крупинок, добавить соль, соду, яйца.
Хорошо перемешать, утрамбовать и оставить на 2 часа, в идеале на 4.
Но я ждала 2 часа всего, сыр увеличится немного в объёме и станет дырчатым (фото прилагаю).
После разогреть масло на сковороде, порциями выложить массу на сковородку, уменьшить огонь, (у меня варочная панель, жарила на 6 уровне из 9-ти)
Продолжать мешать, пока масса не станет однородной, она будет пышной.
После перелить в посуду. Пока сыр остывает, ловите самый вкусный бонус этого рецепта коооорочку🤪🤪🤪 она прям с легкостью отстаёт от сковороды, вкуснейшая и хрустящая😍💔

#мои_творюшки👩🏼‍🍳
4.9 года

Лучший комментарий

Аватар
azharik563

Тааак, пишите адрес, ставьте чай. Выезжаю к Вам в гости.

4.9 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
naza_zhabaeva

Спасибо большое за рецепт😋После того как перелила в посуду, ждать пока застынет? Что дальше делать?🙉

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
naza_zhabaeva

Т@irina_18.06, хочу как на картинке кусочки сделать или брусочек один целый, это возможно? 🤩

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

@naza_zhabaeva, возможно конечно😂 просто дайте сыру отдохнуть😉

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
naza_zhabaeva

@irina_18.06, 👌🏻еще раз спасибо, не знаю доживет ли до утра, я уже его ем😂

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
metisochka-krasopetochka

сырники ))

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
azharik563

Тааак, пишите адрес, ставьте чай. Выезжаю к Вам в гости.

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

Ох и долго ехать🤪

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
azharik563

@irina_18.06 ради такой вкуснятины я готова пешком дойти 😜

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

@azharik563, 😂😂

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
girl.next.door

Интересно, можно ли яйца взять перепелиные? У дочки на куриные аллергия

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

Думаю да, надо только подобрать соотношение👍🏻

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
milota_ast

Ооо вкус детства😍😍 я как то похожий рецепт выкладывала для мультиварки, там только детали немножко меняются, то вкус такой же божественный))) только мы корочку отдельно не скручиваем, сыр немножко остывает и мы прям с корочкой его режем потом. А то самое вкусное слишком быстро кончается))

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

Корочку я сама сразу съела😂

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
zima_holoda

Не удаляйте пост пожалуйста)позже сделаю

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

Ок👍🏻

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
zima_holoda

@irina_18.06 спасибо

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
mrs.bellac

как всегда сохранила 😂

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

👌🏻👌🏻👌🏻

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
karla..

Забыла сказать, спасибо большое за рецепт😘💋 я и забыла уже о таком вкусном сыре! Это действительно вкус детства😻😻😻👌🏻

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

Не за что😉

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
lilly2022

Аааа! Вкус детства! Спасибо что напомнили !

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

Он самый🧀🤗

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
nazira01

Мммм очень вкусный творог который от гормолзавода . Наверное и сыр хорош 😻

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

Ещё как😋👍🏻

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
by_valitova

Удочерите меня 😭😭😭

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

😂😂😂

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
karla..

@multik очень остроумно🐔😝

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
nk.megusto

Прелесть!

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
ayanasygay

По виду похожи на ленивые вареники)

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina_18.06

Да, но совсем не вареники)

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
multik

Какая 🐀 не любит сыр 😁🤣
Шчу)))

4.9 года Нравится Ответить