А вы готовите с удовольствием или лишь бы что-то поесть? Раньше так интересно было новые рецепты поискать, чаи какие-то все собирала, булочки любила печь, да и тесто люблю ставить. Сейчас сошло на нет(( даже грустно. Процесс приготовления это прям замедление какое-то для меня, уют... Было так, сейчас времени так мало(
Коллекция пользователя
еда
Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁
Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹
Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.
Тесто:
▪︎мука 150гр
▪︎0,5ч.л. разрыхлитель
▪︎щепотка соли
▪︎сахар 60гр
▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)
▪︎80гр холодного сливочного масла
▪︎1 яйцо
Начинка:
▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...
ChatGPT в помощь маме: как я перестала ломать голову над меню
Я готова расцеловать этого гения, кто придумал чат gpt 🥹😍😭
Это облегчило мне в миллион раз даже бытовые задачи.
Я больше не ломаю голову , что приготовить, я просто даю выбрать семье , что бы они хотели.
Я сгрузила чату, что я умею готовить, что они едят чаще всего, он структурировано и выдал меню 😍🤤
Попробуйте 🔥
Мини-чизкейки в тарталетках: рецепт за 10 минут
Мини-чизкейки в тарталетках
Такое блюдо за 10 минут)
Нужны тарталетки большие (я брала сладкие в спаре в упаковке 12 шт)
160гр сметаны
80гр сгущенки
80гр творожного сыра
Ягоды, миндальные лепестки по вкусу
Сметану сгущенку сыр перемешать до однородности, разложить по тарталеткам, добавить ягоды и лепестки
Выпекать 15 мин при 180гр
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.
#горячее_korobushi
🍗куриные ножки
🍗шампиньоны
🍗лук репчатый
🍗чеснок
🍗масло сливочное
🍗сливки 20%
🍗плавленный сыр
🍗сыр любой твёрдых сортов
🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)
🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности...
Насколько этот тортик вкусный, настолько и простой в приготовлении😍
Любимое сочетание мужа-шоколадные коржи+сгущенка+орешки😅
Но этот корж настолько универсальный, что к нему подойдёт абсолютно любой любимый вами крем🤗 этот вариант очень сладкий😋 но я еще очень люблю с кремом из творожного сыра😍 пропишу вам оба варианта😉
⠀
Шоколадный корж от Энди шефа
🔸 мука-240 гр
🔸 сода-1 ч.л.
🔸 соль-1 ч.л.
🔸 какао-65 гр
🔸 сахар-300 гр
🔸 яйца-2 шт
🔸 слив.масло-60 гр
🔸 растит.масло-60 гр
🔸 молоко-260 мл
🔸 яблочн...
Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚
Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍
Нам понадобится:
Желтки 4 шт
Сахар 35 г
Мука 100 г
Масло сливоч. 40 г (комн.темп.)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Цедра пол-лимона
Смешиваем все кроме муки до однородности.
Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.
Первый раз делала торт на день рождения сына ♥️ (да и вообще НАСТОЯЩИЙ торт)
Не могу не поделиться 😸
Чизкейк «3 шоколада»
Как оказалось делать его не сложно, а получается очень вкусно🤤
Рецепт прилагается😉
Это та самая Маргарита о которой мечтает каждый 🤓
Для приготовления понадобится 👇🏻
- помидоры Черри ( или обычные )🍅
- тесто дрожжевое 🥣
- сыр Моцарелла 🧀
- чеснок 🧄
- соль, перец 🧂
- базилик 🌿 ( у меня руккола так как базилика не было )
Соус для основы пиццы :
Пару помидоров , зубчик чеснока , соль и перец измельчим через блендер.
Готовим тесто 🥣
400 грамм муки
-200 мл тёплого молока
- 4-5 грамма дрожжей
-соль щепотка
-2 чайные ложки сахара
- 1 ...