кулинария
Давно хотела выложить этот пост.
Просто идеальный бисквит получается по рецепту Энди Шефа. Готовила в первый раз ☺️
Бакъукъ
Традиционное дагестанское блюдо, готовят на все крупные мероприятия.
Масло, Мука, Сахар
Смесь трансжиров, глютена и быстрых углеводов 🥲
Любите?
Если вы с тестом на «ВЫ» , как и я ,то этот рецепт вам понравится. В первые за 25 лет , у меня они получились такие мяяяяягкие и пушистые ,как ватка 😻😻
Вот рецепт
Молоко - 500 мл.
Яйца - 4 шт.
Масло сл. - 125гр.
Сахар - 10 с/л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Я готовила из половины рецепта)
1. Тёплое молоко,воду смешать с сахаром и дрожжами. Дать им подойти ( минут 10-20)
2. В чашу р...
Блинчики которые 100% получатся, даже у таких чайников как я. Вечно они у меня то рвались, то толстые получались, то сухие)
Где то наткнулась на этот идеальный рецепт и теперь готовлю только по нему. 🥞🥞🥞
Рецепт:
Яица 3шт
Сахар 2ст ложки
Соль щепотка
Молоко 2стакана
Мука 1стакан
#лайфхак что бы не было комочков:
Взбиваем венчиком яица, сахар и соль, добавляем ПОЛ стакана молока и помешивая вводим всю муку, мешать нужно пока тесто станет однородным. Затем вливаем остальное молоко и вуал...
Муравейник 🤤
Бывает что очень хочется вкусненького, но возиться не хочется, а с детьми идти в выпечку сами понимаете🥴
Рецепт:
Печенья
Сгущёнка варёнка (я люблю карамельную)
Сметана
Сливочное масло
Шоколад для украшения (когда нет плитки натираю через тёрку конфеты)
Печеньки ломаем кусочками, добавляем всё остальное и перемешиваем) затем выкладывает на блюдо горкой и сверху натираем через тёрку шоколадку 🍫
Вкуснейший десерт за 10 минут готов 🍩💘
Если в холодильнике постоит, будет ещё вкуснее😚
Как мой муж любит булочки с орехом ,маком,со всем🥰
Нашла идеальный рецепт тесто для себя и готовлю уже 5-ый раз 😋
Если интересно поделюсь позже фото .
Курица по Арабски❤️
Одно из моих самых любимых блюд,а Теперь и дочи подсели 😂😂😂
Давненько выкладывала рецепт,но повторюсь,мож кому за идею пойдёт,и даже на праздничный стол👍
Если кому надо,Рецепт в коммах ❤️
Когда блокировали Инстаграм я первым делом пошла сохранять рецепт этого пинчера , который увидела у Регины @gishkat, 😂 Немного изменила крем- сделала из сметаны и сгущёнки. Не нашла сливки поблизости.
Получилось очень вкусно и готовится прям максимально легко) можно приготовить на ифтар❤️
Девочки торт Сникерс реально очень вкусный , очень советую 🤤
Бисквит:
-6 яиц
-150 Гр сахара
-20 Гр разрыхлителя
-60 Гр какао
-110 Гр муки
⠀
Крем:
-500 Гр крем-чиза (какой использовала я показала в видео-рецепте)
-100-120 мл сливок (если берёте маскарпоне 33%, если как у меня сыр можно 20%)
-100 Гр сахарной пудры
-ваниль
⠀
Начинка:
-вареная сгущёнка
-солёный арахис
⠀
Ганаш:
-60-70 мл 33% сливок
-2 шоколадные молочные плитки хорошего качества (милка, дав, или профессиональный)
⠀
Сливки разогреть...
Хочу дать маленький совет мамам, чьи дети не любят супы...
Купите тыкву, натрите ее на мелкой терке и держите в морозилке. Она понадобится вам для "зажарки".
Я часто готовлю суп, который Дана уплетает с большим удовольствием. И муж, кстати, тоже.
Ингридиенты:
Лук
Морковь
Тыква
Помидор
Бульон (костный, куриный, любой)
Булгур
Красная чечевица
Картофель (по желанию)
Зелень
Варите бульон (я готовила и на костном, и на курином, и индюшатину варила, в любом варианте - вкусно)
Тушите лук, морк...