кулинария

Давно хотела выложить этот пост.

Просто идеальный бисквит получается по рецепту Энди Шефа. Готовила в первый раз ☺️

Бакъукъ

Традиционное дагестанское блюдо, готовят на все крупные мероприятия.

Масло, Мука, Сахар

Смесь трансжиров, глютена и быстрых углеводов 🥲

Любите?

Если вы с тестом на «ВЫ» , как и я ,то этот рецепт вам понравится. В первые за 25 лет , у меня они получились такие мяяяяягкие и пушистые ,как ватка 😻😻

Вот рецепт

Молоко - 500 мл.

Яйца - 4 шт.

Масло сл. - 125гр.

Сахар - 10 с/л.

Соль - 1,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)

Вода тёплая - 0,5 ст.

Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Я готовила из половины рецепта)

1. Тёплое молоко,воду смешать с сахаром и дрожжами. Дать им подойти ( минут 10-20)

2. В чашу р...

Блинчики которые 100% получатся, даже у таких чайников как я. Вечно они у меня то рвались, то толстые получались, то сухие)

Где то наткнулась на этот идеальный рецепт и теперь готовлю только по нему. 🥞🥞🥞

Рецепт:

Яица 3шт

Сахар 2ст ложки

Соль щепотка

Молоко 2стакана

Мука 1стакан

#лайфхак что бы не было комочков:

Взбиваем венчиком яица, сахар и соль, добавляем ПОЛ стакана молока и помешивая вводим всю муку, мешать нужно пока тесто станет однородным. Затем вливаем остальное молоко и вуал...

Муравейник 🤤

Бывает что очень хочется вкусненького, но возиться не хочется, а с детьми идти в выпечку сами понимаете🥴

Рецепт:

Печенья

Сгущёнка варёнка (я люблю карамельную)

Сметана

Сливочное масло

Шоколад для украшения (когда нет плитки натираю через тёрку конфеты)

Печеньки ломаем кусочками, добавляем всё остальное и перемешиваем) затем выкладывает на блюдо горкой и сверху натираем через тёрку шоколадку 🍫

Вкуснейший десерт за 10 минут готов 🍩💘

Если в холодильнике постоит, будет ещё вкуснее😚

Как мой муж любит булочки с орехом ,маком,со всем🥰

Нашла идеальный рецепт тесто для себя и готовлю уже 5-ый раз 😋

Если интересно поделюсь позже фото .

Когда блокировали Инстаграм я первым делом пошла сохранять рецепт этого пинчера , который увидела у Регины @gishkat, 😂 Немного изменила крем- сделала из сметаны и сгущёнки. Не нашла сливки поблизости.

Получилось очень вкусно и готовится прям максимально легко) можно приготовить на ифтар❤️

Как было вкусно🤤🤤куриные котлеты, с бородинским хлебом( замочным в сливках) запечённые в духовке, а потом переложив все на сковороду залить сливками и томить на слаааабом огне. 🔥 было бы замечательно посыпать все это тертым сыром, но к сожалению у меня его не было....