Еда

Домашний хлеб 🍞

Не знаю нужен вам такой рецепт или не нужен, но получайте 👩🏼‍🍳👌

🥣Мука - 500 гр

🥄Дрожжи сухие - 7 гр

🥄Соль - 0,5 ч.л

🥄Сахар - 1 ст.л

💧Вода теплая - 350 мл

🥜Микс семечек (у меня тыквенные, подсолнечные, семена льна)

1️⃣Замешиваем тесто - соединив все ингредиенты ☝️. Накрываем тесто полотенцем или пищевой пленкой и убираем в теплое место на час.

2️⃣Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол. Проминаем и формируем буханку. Сверху можно сделать надрезы.

3️⃣Выкладываем тесто в пакет для...

Я со своей пышной двойней так убила свой организм, которому под сраку лет, спина , шея, колени , все периодически даёт о себе знать и учитывая свою отягощенную наследственность (у бабули и мамы остеопороз) проконсультировалась с врачом как быть вообще мне.

Девочки, рекомендация от доктора для крепких костей ГОРОХ минимум 2 раза в неделю, а у меня вообще такого продукта в рационе не было, ну может пару раз готовила гороховый суп.

Жареный горох - огонь просто гарнир!

Даже моим девочкам зашел оче...

Хотите рецепт ажурных блинов, которые всегда получаются тонкие и ажурные?) Ловите.

🥞 БЛИНЫ (на 1 литр молока)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

· Молоко — 1 литр

· Яйца — 3 шт

· Соль — 1 ч. л. (без горки)

· Сахар — 33 г (примерно 1,5 столовые ложки с небольшой горкой)

· Мука — 333 г (примерно 2 стакана объемом 200 мл, но лучше ориентироваться на консистенцию теста)

· Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)

· Подсолнечное масло — 33 мл (около 2 столовых ложек)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нагрейте 1 литр молока до горячего сост...

НЕпеченочные котлеты 🔥

Эти котлеты едят оба моих сына! ❤️

Хотите, чтобы ваш ребенок ел печень? Вот пожалуйста! Рецепт котлет, которые точно стоит попробовать приготовить для всей семьи! (Я их обязательно буду есть при поддержании веса)🔥

Секрета никакого нет! Берём ингредиенты, как на втором фото! У меня:

- печень куриная 650 грамм

- Филе куриного бедра 750 грамм

- Луковица

- Помидор

- 2 яйца

- Немного муки (для густоты массы)

Все ингредиенты пробиваю через мясорубку. Соль, перец по вкусу. Перемеш...

Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!

500 гр творога

3 яйца

3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)

3 столовые ложки манки

3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)

По вкусу ванилин

Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍

Баклажаны с помидорами❤️‍🔥

Это самая любимая моя закуска, особенно в сезон баклажанов.

Показываю свой вариант, без масла.

На силиконизированный пергамент выкладываем кружочки баклажанов. 25 минут при 200 градусах.

Горячими перекладываем в контейнер и закрываем крышкой, они там хорошо размягчаться от тепла и конденсата. Когда остынут - выкладываем на тарелку и дальше как на фото! Смазываем соусом (у меня майонез Calve легкий, Сметана и чеснок), майонез и Сметана 50/50. Сверху соуса помидорка и укр...