Еда

Мой первый хлеб из цельнозерновой муки✨️ дети с мужем уже пол булки утащили

Рецепт вдруг кому нужен:
Вот простой и полезный *рецепт хлеба из цельнозерновой муки* — без лишнего, с хорошей клетчаткой, медленными углеводами и возможностью адаптировать под себя.

---

🍞 *ПП-хлеб из цельнозерновой муки (на дрожжах)*

📝 Ингредиенты:
- Цельнозерновая пшеничная мука — 400 г
- Тёплая вода — 300 мл
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Оливковое масло (или любое растительное) — 1 ст. л.
- По желанию: семечки, льняное семя, орехи — 1–2 ст. л.

---

👩‍🍳 Способ приготовления:
1. *Раствори дрожжи* в тёплой воде, добавь соль, масло, перемешай.
2. Постепенно *вмешивай муку*, пока тесто не станет мягким и эластичным.
3. Накрой миску полотенцем и *оставь подниматься на 1–1,5 часа* в тёплом месте.
4. Обомни тесто, придай форму (можно использовать форму для хлеба), *оставь ещё на 30 минут*.
5. Выпекай при *180–200°C 35–40 минут* до румяной корочки.
6. Остуди на решётке — и готово!

Обожаю эти лепешки 🫶 такие мягкие, многоо начинки и такие вкусные!! А готовятся очень легко 👌
Вот рецепт ссылка

Любите хачапури?

Ловите рецепт вкусного кекса 😋

3 яйца
150 гр сахара
200 мл молока
100 гр сливочного масла (мягкого)
1 уп ванилина
2 стакана муки (200 мл)
10 гр разрыхлителя
3 ст ложки какао
3 ст ложки молока

Взбиваем сахар с яйцами. Добавляем молоко, масло, ванилин и взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель взбиваем. Смазываем форму маслом. Наливаем половину теста. Добавляем какао и молоко 3 ст ложки взбиваем. Выливаем на тесто. Готовим 45 минут 180 С ( смотрите готовность зубочисткой)

вкусняшки к чаю🤤🍪

Рецепт простой, как два пальца об асфальт😄

Пачка масла или маргарина, пол стакана сахара, 2 яйца, разрыхлитель 5 гр, мука, сколько возьмет и по желанию шоколад, либо m&m

Мягкое масло/маргарин взбить с сахаром, добавить яйца, взбить, добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Руками сформировать шарики, внутрь положить шоколад или m&m. Выпекать минут 15 при 180°. Конец😄

По желанию в тесто можно добавить какао🍫

Печеньки получаются мягенькие, главное не передержать😌