еда
Что готовили сегодня? Хочу чего -то вкусного, не знаю чего ...
Наполеонов много не бывает)))
Когда мне задают вопрос - Юля, а какой твой любимый десерт? Я бесусловно отвечаю - наполеон! Я пробую этот торт везде, где бываю , и хочу вам сказать, крайне редко встречаю действительно вкусный 😕
В этом, казалось бы, простом торте есть тоже масса своих обязательных нюансов в приготовлении. Если их соблюдать, результат получается качественный. К нам приходили кондитеры, брали мой рецепт и получался совершенно другой торт.
Я не люблю когда коржи раскисают в тряпочк...
Я сегодня кухонный терминатор. Как говорит муж: «жидкий металл».
Открыла тыквенный сезон. Самый любимый салат. Рецепт у меня в посте инсты ➡️ ссылка
А вот еще проверенные рецепты с тыквой , оставлю скрины в комментариях ⬇️⬇️⬇️
Песто на зиму. Боже, как это вкусно! Еще осталось чуть в миске, не замораживала, сегодня будет паста 😋 Вчера пробовала с салатом. Объедение 🤤 Делала на глаз и не ошиблась 👍 Думаю может еще сделать, пока базилика море 🤔
‼️самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.
РЕЦЕПТ (26 см)
Бисквит:
3 яйца
90 гр сахара
щепотка соли
цедра 1/2 лимона (или из пакетика)
90 гр муки
Творожный мусс:
600 гр творога
200 мл молока
200 гр сахара
ваниль
25 гр желатина
200 гр сливок
150-250 гр малины
150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)
#милочкаготовит
И опять я о теме детский сад ! Мне интересно чем кормят детей ? У кого есть фото меню ? Покидайте для примера ?
Вчера скинула меню нашего выбранного сада куме , а она говорит что в их садике намного лучше кормят . Как так может быть? И от чего это зависит ? Раньше этим вопросом не задавалась (
Доброй ночки, мамы!
Смело могу рекомендовать этот рецептик! Котлеты готовлю только в духовке, теперь и отбивные буду только запекать. Какие же они сочные и ароматные, с хрустящей сырной корочкой. Ни капли масла! Без жарки. Для меня это очередная находка...
-------------------------------------------------------------
Куриные отбивные с сыром в духовке
-------------------------------------------------------------
▪️2 крупных куриных филе
▪️2 яйца
▪️2 ст.л. молока
▪️150г панировочных сухарей
▪️50г твер...
Дівчата, ділюся рецептом-відкриттям місяця. Зелений солодкий пиріг з ківі і шпинатом 🥝🥝 Раніше шпинат я додавала у несолодкі вафлі і пасту для малого, а тут десерт. Якщо подавати з морозивом зверху, то у нас це на один вечір)
Дамы, что по меню у вас на завтра?
Я вот подобрала вкусняшки😋😋😋
Шубы и Оливье уже 🤢🤢🤢
А какие у вас идеи?
А то мне мало🙄🙄🙄
Оцените меню на др 🙏
- греческий салат
- цезарь с курицей
- сырная тарелка
- бутеры: телятина+смородиновый соус на брускетте, лосось сс+фила+лимон, авокадо+оливк.масло+крупная соль+ чёрный хлеб
- креветки (знаю, не самое аккуратное блюдо для праздника, но мы оч любим)
- рыба запечённая
- картошка отваренная кусочками с маслом сливочным и укропом
- мясо запечённое
На десерт фрукты, желе сметанное, тортик домашний. Алкоголь - только вино.
Может что-то ещё добавить? Хочу прям празднично-пра...