рецепты

На полдник деткам - самый простой, но сааамый любимый легкий десерт:

Яблочко запечённое с творогом 🤗

Можно готовить такой десертик, как только введёте малышам в прикорм творог и яблочко 🍎

Рецептик:

Берём среднее или крупное яблочко, делим пополам вырезаем сердцевину и ложкой выскабливаем немного мякоти, формируя лодочку .

Мякоть нарезаем мелко и смешиваем с творогом в пропорции 1:1. Готовую смесь выкладываем в наши лодочки, заворачиваем сторону где кожура в фольгу и убираем в заранее разо...

Молодая картошечка подъехала 🥰

В душе я белоруска, чесслово! Я обожаю картошку. В любом виде )

Но молодая - это особая любовь 💔
Это аромат и вкус детства ^•^

Пишу мужу - ну а ужин молодой картофель, Т9 заменяет «молодой» на «золотой». Действительно золотой, думаю я, учитывая цену на него 😒

Рецепт:

1 кг молодого картофеля отвариваю до готовности в подсоленной воде. Вынимаю и даю немного остыть. Пока остывает растапливаю сливочное масло в микроволновке, грамм 50, добавляю чеснок 🧄 и перемеш...

Мини-чебуреки 🥟

Тесто:
3 ст.муки
1 ч.л.соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.кипятка
1 яйцо
100 гр.растопленного слив.масла

Смешиваем муку+соль+разрыхлитель. Вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой.
Растопленное слив.масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в массу с мукой. Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и готовим начинку.
Для начинки я взяла немного фарша, много лука и зелени. Соль/перец по вкусу.
Тонко раскатываем тесто, на одну половину кладём начинку, н...

Я нашла для себя идеальный лайфхак - готовить вкусняшку поздно вечером, прям перед сном. Не дожидавшись пока она остынет, засыпать. И вуаля - просыпаешься утром и наслаждаешься, с ароматным кофе и без угрызений совести 😂

Сегодня мое утро сделал этот божественно нежный песочно-творожный пирог с вишней и штрейзелем из кокосовой стружки 🤪

Рецептик:

Для теста:
мука 190-200 г
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
желток 1 шт.

Для начинки:
творог 400 г
сахар 100 г
ванильный...

Мне понравилась идея с мантами на сковороде) быстро и вкус ничего так)

Обжарила лук, морковь, перец болгарский с томатом. Залила водой и потушила до мягкости. Манты делала небольшого размера. Тесто чуть тольше чем обычно, но не прям толсто. Опустила в сковороду, воды не должно быть много. Они утопают где-то на 1/4 часть. Выкладывать манты одним слоем, чтобы не слиплись. Моим хватило 25 минут для полной готовности)

Если от мант осталалось чуть фарша и есть лаваш или тортилья, то можно сделат...

По рецепту Алии Орман ✨

Меренговый рулет. 4 белка взбиваем , как появятся пузырьки добавляем щепотки соли и лимонной кислоты. Через минуты 2-3 120 г сахарной пудры. Взбивать до образования стойких пиков и глянца (в общем минут 10). Распределяем на лист (тефлон, силикон, пекарская бумага хорошего качества) толщиной в 1-1,5 см и в разогретую духовку на 40 мин при 150 градусах. Крем 200 мл сливок и 200 сгущенки (либо сыр творожный, сливочный). Пласт меренги переворачиваем и остужаем. После смазываем кремом, кидаем ягоды ...

Дорогие девы, скоро ❤️Пасха❤️
Каждый человек имеет своё понимание этого светлого праздника. Но в любом случае, на столе должны быть традиционные блюда. Предлагаю вам проверенные объедонские рецепты😋.
🔹КУЛИЧ. Это рецепт моей прабабушки, нереально нежная структура теста. Можно добавлять по желанию начинку: изюм, курагу, цукаты. Если вы не планируете угощать куличами на
вынос😂, то дозу продуктов сократите в 2 раза👌.
🔹ПАСХА. Любимое лакомство. Добавки так же можно варьировать: курага, орехи, цукаты.
...

Захотела вафли, вафельницы нет, в ютубе нашла «вафли на сковороде», вот теперь не успеваю их делать)) муж туда мороженное ложит и все съедает))) мороженное он сам делал(пост есть об этом) три дня назад))) нереально вкусно)))
Ссылка на видео в комментах))

Девочки, я к вам с рецептом. Фото не очень, но, поверьте, это ооочень вкусно. Мы втроём за один присест умяли 🙈Я не любитель шоколадных пирогов, но этот просто восторг. И, что самое интересное и полезное в наше нелегкое время - супер бюджетный! Влажный, шоколадно шоколадный шоколад 😍
Ингредиенты:
Сахар - 180 гр
Мука - 190 гр
Какао - 30 гр
Соль 1/3 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Ванилин
Растительное масло без запаха- 75 мл
Вода комн. t - 240 мл
Уксус - 1 ст. л.

Шоколадная помадка:
Какао - 2 ст.л.
Сахар -...