





Мини-чебуреки 🥟
Тесто:
3 ст.муки
1 ч.л.соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.кипятка
1 яйцо
100 гр.растопленного слив.масла
Смешиваем муку+соль+разрыхлитель. Вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой.
Растопленное слив.масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в массу с мукой. Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и готовим начинку.
Для начинки я взяла немного фарша, много лука и зелени. Соль/перец по вкусу.
Тонко раскатываем тесто, на одну половину кладём начинку, накрываем второй половиной, тщательно закрепляем края и обжариваем на масле до золотистой корочки.
Который день хочу чебуреки 🤪 Такие аппетитные 😋 Мама в это время всегда жарила нам с яйцом и свежим джусаем🙃
Который день хочу чебуреки 🤪 Такие аппетитные 😋 Мама в это время всегда жарила нам с яйцом и свежим джусаем🙃
Как вы делаете такие маленькие 😂😍в первый раз у меня получились как ступня, второй как рука🤣
@lyazka., оо я поняла размер. Я своими кривыми руками точно такую же уронила на кафель
Спасибо) буду знать теперь) а то хочется как в ресторанах @lyazka.,
😂
Если интересно, пройдите по хэштегу #ЛязкинаКухня , там есть рецептики мои 🤗
Завтра или сегодня ночью пожарю🤤
Спасибо за рецепт🌹




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Вы бесплодны! Скажите спасибо, что после таких трех серьезных операциях на яичниках, хоть что-то от них осталось! Какая естественная беременность, вы о чем?! У вас один фолликул всего лишь и овуляции нет, а эко с вашей яйцеклеткой невозможно, так как антимюллеров гормон менее 0,008! Никто вас даже на платный протокол не возьмет! Вот это все я слышала от всех! врачей, у которых была! Даже в лучшем центре Москвы сказали все тоже самое... И руки опускались в эти моменты. Сойти с ума не дал муж, к...
Такие красивые и аккуратные😍