Я НЕ ЕМ ХЛЕБ 🍞
После того, как начала печь домашний хлебушек без муки, сахара и дрожжей, меня на 180 градусов отвернуло от магазинного недоразумения с надписью «ХЛЕБ».
А все потому, что кроме муки и закваски, в составе указан пугающий список того, что в хлебе быть не должно:
- дрожжи
- сахар
- красители
- эмульгаторы
- крахмал
- соевая мука
- Е-шки
- клейковина
И это в лучшем случае..
Такой продукт уже не наградишь званием «ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА». А ведь смысл у него гораздо глубже, чем каж...