еда😋
🖤ЗАПЕКАНКА 🖤
Вот вам идея на обед, ужин🌚
Рецепт не просите мне лень писать😕 думаю вы поняли по фоткам❤️
Это блюдо должно быть у всех хоть на один ифтар 🤤
Сытный и безумно вкусный мясной рулет 🍽
Приготовление теста 🥣
- мука 350 гр
-молоко ( тёплое) -250мл
-дрожжи 6-7 грамм
-соль щепотка
- сахар 1ч.л.
В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и соль , оставить на 15 минут . После добавляем муку и полученное тесто должно постоять ещё минут 30.
Начинка 🥣
-фарш 800-1000 гр🥩
-2 большие картошки 🥔
-лук репчатый 2 шт🧅
-соль по вкусу 🧂
-чёрный перец 🧂
-сме...
Бомбический салат с запеченными баклажанами🍆🍆
__________
Листья салата 🥬🥬
Зелень 🥬
Запечённые баклажаны 🍆🍆🍆🍆🍆
Помидоры 🍅🍅🍅🍅
Куриная грудка
Кунжут
Зубчик чеснока
масло раст или оливковое
Соль
Перец
___________________
Баклажаны запекала минут 20 при 150• в заранее разогретой духовке..
Грудку нарезала , потушила
Все остальное нарезаем и смешиваем 😋👌🏻
Мясной пирог 🥧 «чизбургер🍔»
Это просто объеденье! Пальчики оближешь👌🏻
Тает во рту🤤
На форму 26см...
Для теста :
Мука-230 гр (+для раскатки)
Дрожжи- 5-7 гр
Вода или молоко - 200мл
Соль- 1ч.л
Сахар-2ч.л
Масло подсолнечное- 1-1,5 ст.л
(Можно добавить яйцо, но я не добавляла).
Начинка:
Фарш-300-400 гр
Лук 🧅- 2шт
Масло сливочное 🧈-30-40гр
Специи
Огурцы 🥒 соленные 5-6шт (можно и больше)
(Вместо огурцов можно помидоры 🍅 или грибы 🍄 ну или вообще ничего).
Голландский сыр 🧀 200-300 гр
Майонез -1ст.л...
Ловите, девочки, самую вкусную пиццу в моей жизни! 🤩 я вообще не ем пиццу с мясом, приготовила мужу, но запах был такой соблазнительный я не удержалась и съела 3/4 пиццы 😭💔
Изюминка этой пиццы заключается в соусе, который готовишь сама. Любителям всего чесночного, уверена, зайдёт на все 100!
Тесто получается оочень нежное и воздушное 🤤 готовьте на здоровье! #идеинаифтар
P.s. У меня были не все специи, я добавила к помидорам с чесноком: базилик, паприку, чёрный перец и соль.
Самые любимые пирожочки-конвертики🤤🤤🤤
Вот вам идейка на ифтар/сухур🥰
Картофельно-грибной Тарт🥧
⠀
✔️Для приготовления основы понадобится;
▪️400г отварного картофеля
▪️1 яйцо
▪️60г муки ( кукурузной, рисовой, пшеничной) у меня рисовая.
▪️50г твёрдого тёртого сыра🧀
▪️щепотка соли и специи по вкусу (у меня чёрный молотый перец)
⠀
Разминаем картофель в пюре, добавляем все ингредиенты, замешиваем мягкое картофельное тесто.
⠀
✔️Для начинки
▪️1 большая луковица
▪️350г грибов, у меня шампиньоны
▪️1 столовая ложка оливкового масла
▪️150г сметаны не жирной
▪️2 яйца
▪️соль и специи по вк...
Кто не знает что приготовить на ифтар , советую приготовить запечённые пирожки с картошкой и грибами, это безумно вкусно 🤤Сделала обычное тесто на кефире , пюре из картошки , к нему добавила обжаренные мелко нарезанные грибы и лук, соль, перец, налепила пирожков, поставила на противень, смазала желтком и на 20 мин в духовку. Получилось очень вкусно, вкуснее чем в Тулузе, кто ел их пирожки с грибами и картошкой поймут 👌🏻
Девочкииии, это самый вкусный пирог из всех что я ела🤤 готовлю я его часто, но настолько вкусно получилось впервые, так как переборщила с начинкой и сыром🤪😄
Как то давно добавляла его рецепт, но для тех кто не видел добавлю снова, ведь в этом месяц идеи на ифтар не будут лишними 😘
1. Курочку нарезаем на мелкие кубики и без масла печём на сковороде, пока не начнёт румяниться (крышкой не накрываем!)
2. Натираем параллельно в большую миску сыр гауда (лучше побольше, у меня 450 гр на 3 куска филе)
...
осень вкусная штучка..советую...да и готовить легко