Самые любимые пирожочки-конвертики🤤🤤🤤 Вот вам идейка на ифтар/сухур🥰

Тесто слоенное бездрожжевое?

Можно рецепт

Слоеное тесто

Кур.филе

Грибы

Лук

Сметана

Соль/перец

Сыр голландский

1. Разморозить слоеное тесто (я беру в пластинах «Морозко»)

2. Готовим начинку:

Куриное филе,грибы и лук мелко рубим.

На раскалённом масле,на высоком огне сначала обжариваем до красноты филе,далее добавляем грибы с луком,солим/Перчим,до минимума убавляем огонь и тушим под крышкой,до испарения воды. Как только вода испарится и все начнёт жариться,добавляем 2-3 ст.л. Сметаны,и ещё минутку-две под крышкой.

Размороженное тесто разрезаем на квадратики ( 1 пласт делю на 4 квадратика)

Каждый квадратик немного раскатываем,на середину выкладываем начинку,поверх начинки тертый сыр,и собираем наш пирожок в конвертик,прижимая плотно краями,сверху смазываем желтком и в духовку на 200 гр. на 25-30 минут❤️

@mmmc, @aisha020010osman, вот рецепт👆🏻🌸

Только на днях готовила, только я думала что только я знаю такой рецепт 😁 на ходу придумывала, вместо сметаны сливки были у меня 33%

Ой и я люблю

И самсу люблю

Фарш и много луку ну и соль перец

Миммм

😍😍😍🤤🤤🤤🤤