Ну что ж и я попробовала приготовить всеми знаменитый чизкейк Сан Себастьян❤️ Говорят стоят они 11000 тг, вкус конечно того стоит. Мужу прям очень понравилась, теперь почаще буду готовит.
Ну и рецепт:
Творожный сыр 620гр
Сахар 160 гр
Сливки 33-35% 420 гр
Яйцо 4шт
30 гр муки или кукурузного крахмала
Все ингредиенты соединяем поочерёдно. Сначала творожный сыр и сахар соединяем до однородного состояния, чтоб сахар впитался, далее сливки яйцо мука... можно венчиком либо через миксером на маленьком ...
Медовый торт.
Ммммм, это вкусно🤤💦💦💦
Делала по этому рецепту👇🏼
ссылка
Девочки, тут такое, я сегодня первый раз в своей жизни пекла круассаны 🥐 с нуля!
Ни на что не надеялась, просто соскучилась по своей любимой французской выпечке)
И каково было мое удивление, когда все получилось просто божественно! Идеально! Тааак сливочно, хрустящие и вкусно яяяям)
Поэтому с чистым сердцем делюсь с вами этим проверенным мной рецептом! Почему с чистым сердцем - потому что извиняюсь за выражение с тестом придётся знатно по** ся)
Повозиться я имела ввиду, не подумайте ничего...
Обалденный получился
#тирамису 👍🏻🤤
Рецепт печенья савоярди 👇🏻
ссылка
Крем сделала:
500 мл сливки
220 гр творожный сыр
150 гр сах.пудра
Посыпка- какао
Пропитка - кофе
Я забыла посыпать печенья сах.пудрой перед тем как отправить в духовку, да и не поняла для чего это)
Легко оказывает делать тирамису 😍
Выкладывала в инстаграм рецепт очень вкусных маффинов, вдруг кто-то захочет испечь😇ЧЕРНИЧНО-СМОРОДИНОВЫЕ МАФФИНЫ как из кондитерской( очень рассыпчатые и влажные внутри😍)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧁Взбиваем 200г сахара и 100г сливочного масла комнатной температуры затем добавить 2 яйца,перемешиваем.
🧁просеиваем 240г муки с 2 ч.л разрыхлителя, 1 пакетиком ванилина и 120 мл молока. Все тщательно перемешиваем до однородности.
🧁Берём 200г любых ягод (у меня черника и смородина замороженная) и аккуратн...
Пирог “Восточная сладость”
Этот пирог никого не оставит равнодушным😍😋
Сразу хочу поделиться с вами рецептом🙋🏻♀️
Для теста вам понадобится:
100 гр сливочное масло комнатной температуры
100 гр сметаны
2 яичных желтка
Мука на глаз (тесто должно немного прилипать к рукам)
1 ч.ложка разрыхлителя.
Вымесить тесто и
отправлеям в холодильник на минут 20-30
Для начинки:
70гр изюма
70гр грецких орехов(немного измельчаем ножом)
70 гр кураги(измельчаем ножом)
Для меренги (безе) 2 яичных белка взбиваем с с...
Девочки привет! Вот посадка зелёного лука. Срезаете верхушку как на фото, сажаете в землю, главное не очень глубоко и поливаете водой комнатной температуры. При таком способе среза верха, лук растёт гораздо быстрее и намного полезней в земле, чем в воде, сохраняются все микроэлементы и витамины. Дело 5 минут, пользы сами знаете. Как вырастит, срезаете не до корня, и оставляете расти его дальше.
На обед очень лёгкий овощной суп и Оливье (не пп,кур.отварной не было,сделала из колбасы,но заправка-сметана).
И пп Наполеон. Не эстетически красивый но ужасно вкусный. Мы прям с мужем наелись 😁 опережая вопросы:
Пп Наполеон:
лаваш на сухой сковородке поджарить с обеих сторон (мне лень было вырезать круги и я просто разрезала на 4 ч).
Крем:не жирное молоко-0,5 л (у меня 2,5 % и я разбивала его 1:1 с водой). Ставим в сотейник,на средний огонь. Пока молоко греется-взбиваем 1 яйцо с ванилином,до...
Отрываю от сердца 😄
Долго искала этот рецепт
Творожный чизкейк✌️
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
Масло - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Для начинки:
Яйцо - 1 шт.
Творог - 500 гр. ( чем жирнее, тем вкуснее)
Сахар - 100 гр.
Сметана - 70 гр.
Ванильный сахар - 1,5 ч.л
Приготовление:
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. ( я не просеиваю 😄)
Охлаждённое сливочное масло нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки.
Добавляем к массе яйцо, сах...
Всё равно, вы ещё долго не будете спать из за Джигана с Самойловой😂🤱🏻
Решила значит я замутить курицу с картохой👩🏼🍳, но потом вспомнила, что давно не готовила штрудли😂
Кстати @diana_akhm, маринад для курицы, проооосто🤪👌🏻🤩 ты реально для меня Америку открыла😘🥰🙌🏻
Рецепт теста на третьем фото👌🏻 проверенный не раз, оно всегда hot🔥 получается👌🏻
И подходит для всего👌🏻
Завтра вроде буран💨🌪
Можно считать обед и ужин готов, поэтому будем спать до обеда🤪🤩