Отрываю от сердца 😄
Долго искала этот рецепт
Творожный чизкейк✌️
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
Масло - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Для начинки:
Яйцо - 1 шт.
Творог - 500 гр. ( чем жирнее, тем вкуснее)
Сахар - 100 гр.
Сметана - 70 гр.
Ванильный сахар - 1,5 ч.л
Приготовление:
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. ( я не просеиваю 😄)
Охлаждённое сливочное масло нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки.
Добавляем к массе яйцо, сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо. Взбиваем до однородной консистенции.
Форму смазываем сливочным маслом.
Охлаждённое тесто распределяем по форме и делаем бортики 4-5 см.
На тесто выкладываем творожную массу. Сверху добавляем вишню или другую ягоду по желанию. Я делаю со смородиной 👌
Выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита 🥰
#мила_готовит
Комментарии
спасибо за рецепт! столько раз делала, но по вашему рецепту прям реально идеально подходит
Спасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста, а в силиконовой форме можно выпекать?
@mila_mama_boss, добрый день, ванильный сахар можно заменить сахаром и ванилином?🙂 не нашла ванильный сахар ☹️
Я последние 2 раза без него делала 😋 и тоже очень вкусно 🤤
Тоже делаю по такому рецепту, только называю не чизкейком😂
Огромнейшее спасибо за рецепт, сегодня приготовила, очень вкусный получился 🙏😘💐
Здравствуйте. Спасибо за рецепт) , а диаметр формы у вас какой
Не за что 😇 у меня 23 см. Но лучше немного больше взять )
Спасибоооо🙏🏻
Искала как раз на днях рецепт чизкейка без танцев с бубном😆
Вот вот, тоже не люблю такие рецепты. Этот готовить быстро и легко 👌🤗
Удачный кадр кота 🤣😆 мысли кота "Ну вот теперь ещё 100500 раз сфоткает а я её тут жду" 😅😆
Кажется ваш кот не в восторге от того, что вы делитесь рецептом🤣
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
No one