Отрываю от сердца 😄
Долго искала этот рецепт
Творожный чизкейк✌️
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
Масло - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Для начинки:
Яйцо - 1 шт.
Творог - 500 гр. ( чем жирнее, тем вкуснее)
Сахар - 100 гр.
Сметана - 70 гр.
Ванильный сахар - 1,5 ч.л
Приготовление:
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. ( я не просеиваю 😄)
Охлаждённое сливочное масло нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки.
Добавляем к массе яйцо, сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо. Взбиваем до однородной консистенции.
Форму смазываем сливочным маслом.
Охлаждённое тесто распределяем по форме и делаем бортики 4-5 см.
На тесто выкладываем творожную массу. Сверху добавляем вишню или другую ягоду по желанию. Я делаю со смородиной 👌
Выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита 🥰
#мила_готовит
Комментарии
спасибо за рецепт! столько раз делала, но по вашему рецепту прям реально идеально подходит
Спасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста, а в силиконовой форме можно выпекать?
@mila_mama_boss, добрый день, ванильный сахар можно заменить сахаром и ванилином?🙂 не нашла ванильный сахар ☹️
Я последние 2 раза без него делала 😋 и тоже очень вкусно 🤤
Тоже делаю по такому рецепту, только называю не чизкейком😂
Огромнейшее спасибо за рецепт, сегодня приготовила, очень вкусный получился 🙏😘💐
Здравствуйте. Спасибо за рецепт) , а диаметр формы у вас какой
Не за что 😇 у меня 23 см. Но лучше немного больше взять )
Спасибоооо🙏🏻
Искала как раз на днях рецепт чизкейка без танцев с бубном😆
Вот вот, тоже не люблю такие рецепты. Этот готовить быстро и легко 👌🤗
Удачный кадр кота 🤣😆 мысли кота "Ну вот теперь ещё 100500 раз сфоткает а я её тут жду" 😅😆
Кажется ваш кот не в восторге от того, что вы делитесь рецептом🤣
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как я похудела на 13 кг за месяц?
Што ж, я тоже должна рассказать.
Чуть больше месяца прошло с того момента, как я встала на весы и прихерела. За две беременности подряд я нажрала столько, что стыдно вслух сказать. И я не скажу ни за какие коврижки. В общем, я решила что пора.
Сразу же исключила сахар и муку. Ушла на интервал 18/6. Через пару дней прикупила куриную грудку и овощей мешок. Ещё через пару дней блогер в Ютуб порекомендовал сахзам. Заказала. Нравится.
Затем 18/6 стало скучно. Стала жрац по графику 19/5. А пото...
No one