Коллекция @ilmira.misc

Рецепты

Пицца Песто на лепешке роти: быстрый рецепт

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Клянусь вам, это оочень вкусно!

В первый раз пиццу Песто я попробовала в додо. Решила приготовить и дома.

Готовится очень легко и быстро. Лепешку роти щедро смазываем песто (готовим сами, не ленимся), выкладываем слайсы черри и моцареллы, отступая от края на пару см. Бортик смазываем желтком. Посыпаем перцем, тимьяном и отправляем в духовку на 200°С на 10-15мин (смотрите по готовности на корочку). Фсё!

Заварила чай с мятой, лимонной травой и тимьяном. Наслаждаюсь 😋

Будете готовить?

UPD: ум...

Читать далее →
639189
ksenia_kuzmina Тоже пицца, тоже с песто, только из додо-шки)
ygstore_ekb Повторила сегодня на завтрак😋 Дабы не разжигать конфликт, помидоры сделала еще и сверху😆
irina07121990 В что такое лепёшка роти, и как ее сделать самой?
Читать все 182 комментария →

Как приготовить тирамису дома: рецепт с маскарпоне и савоярди

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Все что нужно знать о нашей семье: - Любим тирамису так, что готовлю его тазами 😂❤️

На обычную форму, ингредиенты:

маскарпоне 500г

сливки 33% 200 мл

савоярди 200г

сахарная пудра 100г

кофе

1. сварить кофе и дать ему остыть

2. смешать маскарпоне, пудру и сливки. сливки должны быть охлажденными.

3. савоярди окунуть в кофе на несколько секунд

4 выложить в форму слой печенья, сверху - слой крема, потом снова печенье и крем. Я добавила в середину, малиновый конфитюр (зам.малина, сахар, крахмал...

Читать далее →
32695
obraztsova845 Класс 👍
larsvontrier На Новый год делали мандариновый тирамису с мандариновым конфи и пропиткой мандариновым соком.Просто взрыв кисло-сладкой начинки,а аромат..
lukina_kate Посоветуйте пожалуйста, у меня крем всегда получается жидкий, как сметана. Но я никогда сливки не добавляла. Взбеваю
Читать все 126 комментариев →

Рецепт нежного лимонного печенья: готовим быстро и вкусно

post image 1
post image 2

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻

Тесто:

• Мягкое сл.масло 100 гр

• Яйцо 1 шт.

• Сахарная пудра 100 гр

• Цедра лимона 3-4 ч.л

• Сок лимона 2-3 ст.л

• Соль 0,5 ч.л

• Мука 250 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.

Для посыпки:

• сахар 50 гр

• сахарная пудра 50 гр

После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» ...

Читать далее →
658230
purpurss Спасибо за рецепт)) Делала двойную порцию, без цедры (дети не любят). Печенье вкусное, нежное даже на следующий
mysi Добрый вечер) уточните пожалуйста, как они у вас такие темненькие получились ? Какой был режим духовки? Я
tottoro Спасибо. за рецепт 🫶🏻 и вдохновение Чудесные, вкусные и легкие в приготовлении Они словно лимонные облачки в
Читать все 116 комментариев →

Какой режим духовки выбрать для идеальной выпечки и мяса

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

Возможно этот пост будет для кого-то палочкой выручалочкой — оставлю тут.

Часто читаю вопрос про режимы, что и как сделать что бы…

• корочка была румяная и хрустящая

• что бы не подгорело

• что бы пропеклось

… и много много других вопросов.

Важно отметить что каждая духовка жарит по своему. Безусловно лучше следовать по параметрам рецепта, но надо следить по факту.

Я использую всегда практически «верх низ». Самый универсальный режим 🙌🏻

Есть масса домашних лайфхаков при любых проблема...

Читать далее →
455174
osipova.natasha68 Автономное освещение - расстойка хлеба, приготовление йогурта и закваски (но дверцу приоткрыть надо, тогда будет 28-30 градусов,
kiwi107 @romanchutka, @annadaniil девочки, режу среднюю картофелину на 3 части, крупную побольше. Солю, перчу, приправляю травами, и с
leliks151015 Спасибо, сохранила) Теперь хоть понимаю что и для чего
Читать все 102 комментария →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!