еда

Как и обещала, делюсь пошаговой инструкцией, как прорастить микрозелень дома.

⠀

Весь процесс — это 4 простых шага. Сохраняйте, чтобы не потерять! 👇

Я проращиваю горох Мадрас!

Автор@recepti.korobushi

ШАГ 1: ПОДГОТОВКА 🫧

⠀

· Тщательно промываем горошек в воде комнатной температуры.

· Замачиваем его в чистой воде на всю ночь. Он должен хорошенько набухнуть!

⠀

ШАГ 2: ПОСЕВ 🌱

⠀

· Сливаем воду и снова промываем горошек.

· Берем контейнер с дырочками и джутовый коврик (или обычные тряпочки однораз...

В нашей семье это блюдо называют грузинчики.

#горячее_korobushi

Автор: @recepti_korobushi

Для идеального теста:

⠀

· Мука — 3 стакана (около 450 г)

· Вода комнатной температуры — 1 стакан

· Яйцо — 1 шт.

· Растительное масло — 1 ст. л.

· Соль — 0,5 ч. л.

⠀

Для самой сочной начинки:

⠀

· Фарш (свинина+говядина, или любой другой на ваш вкус) — 300 г

· Лук репчатый — 1 крупная головка

· Соль, черный молотый перец — по вкусу

⠀

Для ароматного соуса:

⠀

· Лук — 1 шт.

· Морковь — 1 шт.

· Томатная паста ...

Рыбные котлеты 🐠, как в столовой.

Тот самый вкус из детства 🤤который получается С ПЕРВОГО раза!

#горячее_korobushi

⠀

Готовится просто, а результат — просто пальчики оближешь! 👇

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты (для сочных и нежных котлет):

⠀

· Филе горбуши — 500 г

· Филе минтая — 500 г

· Лук репчатый — 350 г (2-3 крупные головки)

· Батон / Хлеб — 200 г

· Соль — 1 ч.л. (можно чуть больше по вкусу)

· Перец черный молотый — по вкусу

· Сухари панировочные — для обваливания

⠀

Пошаговое приго...

Всю неделю смотрела на эту пиццу в ленте )) не выдержала 😁 боже , какая вкуснота 😋

Ужин планировался другой, но дети очень уж просили. Вкуснее, чем в пиццерии 🤤

В своей жизни я завидую только одному человеку...своему мужу, это ж надо так ему с женой повезло 🤭

С Анной Матвеевной испекли булочки по рецепту от @akuna_matata, красотища и вкуснотища 😍🔥

Спасибо ♥️

Заметила, что стала совсем редко готовить надо исправляться)

На ужин у нас суп пюре из тыквы и салат с баклажанами.

А у вас ?

По запросу садиковские рецепты. 🙂

#чтоготовитьзавтра

Щи с квашеной капустой;

Лагман;

Муравейники;

Рулетики с сыром и балыком;

Канапешки(моцарелла,колбасная нарезка,помидоры черри)

Творожно сырные булочки (безглютеновые) к завтраку, правда большую половину мои мальчики уже сожрали. Старший вообще часто покушается на мою еду( из за аллергии иногда приходится себе отдельно готовить).