рецепты от мам

Шампиньоны в духовке🍄
Отломить ножку, внутрь сливочное масло,соль,заложить сыром,и в духовку 45 минут 180°. Получаются оочень сочные👍🏿
Салат:руккола, брынза, маслины,соль,масло😋
Грибы брали на оптовке по 1100тенге🤑

🍅🍅🍅
Кто то называет это аджикой, кто то коброй, а для меня это огонёк🔥
Потому что, так мама❤️ с самого детства привила*😄
Кому интересен проверенный рецепт вкууууусного огонька, запоминайте😉

🍅 3 кг помидор
🧄 2 стакана чеснока
🌶 2 маленьких стручка перца чили
🥛 1 стакан сахара
🍾 уксус 70% 2-3 столовые ложки
🧂 соль по вкусу

Помидоры (в общей сложности очищенных🍅 должно быть 3 кг по рецепту) хорошо помыть, срезать жопки и прочие косяки, чеснок очистить, перекрутить всё на мясорубке, после добавить...

Приятно, когда делаешь то, что нравится, а тебе за это денежку платят😄
Теперь я не просто пеку вкусняшки, а делаю с ними пошаговые фоторецепты🤗
Меня уже посещала мысль о Ютуб канале или инсте с рецептами🙄

Любителям грибочков посвящается 😋

Отделить ножки от шапочки ,шапочки отдельно замариновать(майонез,соль,перец,приправа для курицы или др.)оставить на минут 30-40

Нашинковать мелко лук и ножки грибов ,обжарить до готовности,остудить добавить натёртый сыр,соль, перемешать

Начинить шапочки начинкой (грибы,лук,сыр) выпекать при темп.180 гр минут 30 до готовности

Свекр с мужем не любили грибы,но именноо эти уплели сразу,готовлю 2 день подряд )

Ох, я нашла супер рецепт печенья для детей))) лёгкий и быстрый , вкус детства
Рецепт
1 яйцо
100 гр сахара
80 гр под.масло либо 100 гр сливочного мягкого масла
Все взбиваем венчиком ручным 1 минуту , добавляем 0.5 ч.л разрыхлителя, можно соду гашеной лимоном (пышные будут) и 200 гр муки замешиваем мягкое тесто, отщипываем кусочек и формируем формочки предварительно одну сторону обмакнув в сахар выкладываем на противень сверху придавливаем вилкой, либо круглым предметом для дуги, чтоб красот...

Ну просто МЕГА вкусно получилось, делаю второй раз, первый раз у меня не получилось (это было наверное пол года назад )Все таки я склоняюсь к тому что если ты готовишь без вдохновения и желания, может получиться , но безвкусно, и это касается к любому что мы девчули с вами не прикаснемся 🤭
Рецепт ну вообще ну легкий,а на все приготовление ушло от силы 35-40 минут в общем. РЕЦЕПТ напишу под постом 🤭

Приготовьте на обед грудку 🥰
Мои вчера чуть языки не съели! Это очень вкусно 🤤 на гарнир я сделала гречку 👌🏻

Рецепт:
Грудки - 3-4шт (зависит от кол-ва едоков)
Черри - 8 шт
Сыр - 150 гр
Специи (соль, перец, паприка, чеснок)
Горчица - 1 чл
Сметана - 2 чл

Грудку режем вдоль, но не до конца. Открываем как книжку. Посыпаем специями, кладём Черри разрезанные пополам. Сверху Черри густо посыпаем натертый сыр. Закрываем грудинку.

Выкладываем все грудки в форму, смешиваем горчицу со сметаной и мажем э...

Обещаю начать и научиться закатывать банки этим летом 😂😂😂!
Ай - ай - ай, Гука стыдно должно быть...

Торт "Баунти"🍰
Корж: 
4 яйца; 
200 гр сахара; 
200 гр муки; 
Какао -3 стол.ложки;

Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем: 
200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);
150 гр сахара; 
250 мл молока; 
150 гр сливочного масла.
 Взбейте яйца с сахаром . Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой. 
Форму смаза...

Яблочный штрудель на 1-2-3 ❤️ очень вкусно и прост в приготовлении) если заинтересует, могу поделиться рецептом ☺️

Рецепт:
Ингредиенты:
Яблоки-4шт
Корица
Сахар
Изюм
Панировочные сухари или орешки
Крахмал
Сливочное масло
Яйцо
Слоеное тесто пресное (купила в магазине)

Для начинки, сначала замачиваю изюм в кипятке на 15-20 минут. Потом очищаю яблоки и их сердцевину, а затем кубиками нарезаю в одну глубокую посуду. Туда же добавляю изюм, 1-2 столовых ложек сахара, щепотку корицы, 1-2 ст ложки ...