рецепты от мам
Шампиньоны в духовке🍄
Отломить ножку, внутрь сливочное масло,соль,заложить сыром,и в духовку 45 минут 180°. Получаются оочень сочные👍🏿
Салат:руккола, брынза, маслины,соль,масло😋
Грибы брали на оптовке по 1100тенге🤑
🍅🍅🍅
Кто то называет это аджикой, кто то коброй, а для меня это огонёк🔥
Потому что, так мама❤️ с самого детства привила*😄
Кому интересен проверенный рецепт вкууууусного огонька, запоминайте😉
🍅 3 кг помидор
🧄 2 стакана чеснока
🌶 2 маленьких стручка перца чили
🥛 1 стакан сахара
🍾 уксус 70% 2-3 столовые ложки
🧂 соль по вкусу
Помидоры (в общей сложности очищенных🍅 должно быть 3 кг по рецепту) хорошо помыть, срезать жопки и прочие косяки, чеснок очистить, перекрутить всё на мясорубке, после добавить...
Приятно, когда делаешь то, что нравится, а тебе за это денежку платят😄
Теперь я не просто пеку вкусняшки, а делаю с ними пошаговые фоторецепты🤗
Меня уже посещала мысль о Ютуб канале или инсте с рецептами🙄
Любителям грибочков посвящается 😋
Отделить ножки от шапочки ,шапочки отдельно замариновать(майонез,соль,перец,приправа для курицы или др.)оставить на минут 30-40
Нашинковать мелко лук и ножки грибов ,обжарить до готовности,остудить добавить натёртый сыр,соль, перемешать
Начинить шапочки начинкой (грибы,лук,сыр) выпекать при темп.180 гр минут 30 до готовности
Свекр с мужем не любили грибы,но именноо эти уплели сразу,готовлю 2 день подряд )
Ну просто МЕГА вкусно получилось, делаю второй раз, первый раз у меня не получилось (это было наверное пол года назад )Все таки я склоняюсь к тому что если ты готовишь без вдохновения и желания, может получиться , но безвкусно, и это касается к любому что мы девчули с вами не прикаснемся 🤭
Рецепт ну вообще ну легкий,а на все приготовление ушло от силы 35-40 минут в общем. РЕЦЕПТ напишу под постом 🤭
Приготовьте на обед грудку 🥰
Мои вчера чуть языки не съели! Это очень вкусно 🤤 на гарнир я сделала гречку 👌🏻
Рецепт:
Грудки - 3-4шт (зависит от кол-ва едоков)
Черри - 8 шт
Сыр - 150 гр
Специи (соль, перец, паприка, чеснок)
Горчица - 1 чл
Сметана - 2 чл
Грудку режем вдоль, но не до конца. Открываем как книжку. Посыпаем специями, кладём Черри разрезанные пополам. Сверху Черри густо посыпаем натертый сыр. Закрываем грудинку.
Выкладываем все грудки в форму, смешиваем горчицу со сметаной и мажем э...
Обещаю начать и научиться закатывать банки этим летом 😂😂😂!
Ай - ай - ай, Гука стыдно должно быть...
Торт "Баунти"🍰
Корж:
4 яйца;
200 гр сахара;
200 гр муки;
Какао -3 стол.ложки;
Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем:
200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);
150 гр сахара;
250 мл молока;
150 гр сливочного масла.
Взбейте яйца с сахаром . Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой.
Форму смаза...
Яблочный штрудель на 1-2-3 ❤️ очень вкусно и прост в приготовлении) если заинтересует, могу поделиться рецептом ☺️
Рецепт:
Ингредиенты:
Яблоки-4шт
Корица
Сахар
Изюм
Панировочные сухари или орешки
Крахмал
Сливочное масло
Яйцо
Слоеное тесто пресное (купила в магазине)
Для начинки, сначала замачиваю изюм в кипятке на 15-20 минут. Потом очищаю яблоки и их сердцевину, а затем кубиками нарезаю в одну глубокую посуду. Туда же добавляю изюм, 1-2 столовых ложек сахара, щепотку корицы, 1-2 ст ложки ...
Девочкиии, это суууупер десерт 😍😍😍 у нас дома заходит просто на УРА! Приготовьте обязательно!
Тесто:
Мука - 1ст
Масло сливочное пол пачки ~ 100 гр
Сахар - по вкусу, я кладу 2 столовые ложки
Яйцо - 1 шт
Муку перетираем с маслом, яйцо взбиваем с сахаром и все соединяем, в холодильник на минут 30
Начинка:
Творог -500 гр
Сахар - 2 ст ложки
Ванилин - 3 гр
Яичный желток- 3 шт
Все смешиваем с помощью миксера или блендера
Суфле:
Яичный белок - 3 шт
Сахарная пудра - 50-70 гр ( по вкусу) ❗️Яичный белок ст...