Не будем тут разводить срач в очередной раз, ведь единственный вкусный холодный суп - это коктейли с любимой Просекой или с другими игристыми пузырьками 😹😹😹
🍹Знаменитый Беллини:
▪︎игристое сухое
▪︎персиковый сок
Несколько лет хотела его попробовать, но думала что персиковый сок слишком сладкий и будет приторно. А в итоге получилась пушка бомба 🔥🔥🔥
Я его готовлю с декабря прошлого года, даже ношу с собой в гости нужные ингредиенты 😂 - всем очень нравится.
Всё проще простого, наливаем 1 часть игристого и 0,5 части сока. Можете варьировать на свой вкус, главное сока чуть меньше лейте.
Обязательно! Нет, вот так: ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовить всем и потом написать мне как было вкусно 🥹
🍹Второй коктейль без названия:
▪︎джин
▪︎игристое
▪︎тоник с лимоном (грейпфрутовый лимонад)
▪︎мята
▪︎лайм или лимон
Берём 1 часть джина, 1 часть игристого и дальше заливаем туда тоник на глаз. Пробуйте на ваш вкус, муж говорит что я делаю слишком убойные 🤣
Тоник классика мне сюда не нравится, он слишком горчит. Лучше биттер лимон брать. Еще мне было вкусно с лимонадом грейпфрут из ВВ. Тут уже есть где разгуляться вашей фантазии.
Забыла написать - можно еще выжать сока лимона или лайма и в стакан положить дольку. И в самом конце пару листиков мяты, прихлопнуть рукой и кинуть в стакан. Добавляет вкуса и ароматики.
Не забудьте все ингредиенты хорошо охладить. И пузырьки берём сухие или полусухие. Никаких компотов 😈
Кстати оказывается лёд в коктейли добавляют не чтоб кого-то обмануть, а для обводнения коктейля (не знаю правильно ли написала), но разница есть. Реально когда добавляешь пару кубиков льда, вкус более гармоничный.
Если ваш ребенок (как мой сын) терпеть не может гречку,но очень любит котлеты,а вам (как и мне) очень неймется накормить его полезной пищей,то предлагаю вам получить звание самой коварной матери в этом году😅
Короче, после того,как папка готовил манты,осталось грамм 400 рубленого мяса с луком . (Можно заменить на обычный фарш)
Я отварила гречку(грамм 300),проблендерила ее,положила к мясу.
Добавила два яйца , две столовых ложки манки. Обваляла в панировочных сухарях,кинула на сковородку.
Пять минут обжарила с одной стороны на среднем огне,перевернула,убавила огонь,накрыла крышкой,оставила на слабом огне на ~40 минут.
Получились вкусные,сочные котлеты!
Старшая съела две большие котлеты в виде ролла(лепешка,соус для бургера,айсберг,огурчик,помидорчик),сын и отец съели с макаронами и просто порезанными овощами.
Никто не заподозрил наличие гречки в котлетах 😉
Только тсссс,это наш с вами секрет 🤫
Ингредиенты👩🏻🍳
🌿фарш говяжий 400 гр
🌿фарш куриный 400 гр
🌿морковь 1 шт (среднего размера)
🌿лук 1 шт (среднего размера)
🌿сметана 1 ст.л
🌿яйцо 1 шт
🌿любимые специи (я добавила соль, сванскую соль и паприку копчённую)
🌿томатный соус (я покупаю во вкус вилле классический томатный соус, как на видео. можно готовить самому. Тогда нам понадобятся томаты в собственном соку, томатную пасту, сахар, соль, чеснок сушенный, перец чёрный, гвоздика молотая, корица молотая)
Готовим🥣
1️⃣на терке натереть морковь и нарезать лук
2️⃣в куриный и говяжий фарш добавляем лук, морковь, яйцо, сметана, соль, специи.
3️⃣формируем Шарики и отправляем в заранее разогретую духовку при 180 ° на 30 минут. Затем вытаскиваем, сливаем бульон и добавляем соус (шарики немного отлегаем друг от друга, чтобы соус попал везде) отправляем обратно в духовку ещё на 20-30 минут
Приятного аппетита 😋
Не забудьте поставить ❤️ и сохранить рецепт☺️
Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши
#ппрецептымаргоши
