САВОЯРДИ
Известно, что десерт Тирамису делают из печенья Савоярди. Но его просто так не купить. Надо идти в кондитерский магазин или гипермаркет.
А я вам предлагаю самим его испечь. Оказалось, это очень просто!
Сама не ожидала.
И оно намного вкуснее покупного.
А готовится всего из 4 ингредиентов: яйца, мука, сахар и сахарная пудра.
Рецепт.
2 желтка
3 белка
60 гр сахара
50 гр муки
30 гр сахарной пудры
Взбиваем белки до пивной пены и постепенно добавляем 30 гр сахара. Взбиваем до крепких...
Я для себя занимаюсь кондитерским делом. Эксперементирую, пробую новые рецепты. Решила на Новый год сделать подарочные миксы из разного вида печенья.
Положите печенье в красивую коробочку или корзинку - вот вам и подарок своими руками!
Пока приготовила 3 вида.
1. Медовое печенье с карамелью
2. Крендельки с сахаром
3. Прянички с шоколадом
В комментариях выложу все 3 рецепта.
Мои дочки выше всех оценили прянички 😍.
#печенье_мила
Поделитесь пожалуйста вкусными рецептами приготовления кролика. Купили первый раз, хотим на др младшего что-то наколдовать))
🥧ЧИЗКЕЙК из творога, который всегда получается 😊 потребуется разъемная форма.
🥮Для коржа:
✅Масло сливочное 250г
✅Мука 350г
✅Сахар 1ст.ложка
Масло растопить в микроволновке, смешать с мукой и сахаром. Постелить пергамент на дно формы. Выложить тестом форму, дно потолще-борты потоньше. Борты делайте высокие, почти по высоте формы. И убираем в холодильник.
👉🏻Тесто можно заменить 450г печенья , размельченного в крошку+200г сливочного масла.
🍦Начинка(количество творога зависит от диаметра формы...
Разбавлю ленту очень вкусным рецептом
В частности для Кати @vedana, которая постоянно делится новыми рецептами
Начинка:
Сыр колбасный! (именно он)
Чеснок по вкусу
Ложка майонеза для склейки
Начинку в лаваш и заворачиваем конвертиком. Обжариваем за секунды до хрустящей корочки.
У меня их взрослые и дети обажают. Это очень вкусно!
Ням-ням❤
Лень растёт с каждым днём.
Картофель в духовке 🥔
Моем, режем на 4 части, в большой миске обваливаем в подсолнечном масле и половине пакета приправы для картофеля Камис.
220град 30 минут. Кушать сразу. Ням.
#karrambafood
#ешьдома
Ленивые хачапури на завтрак
100 гр творога 5%
30 гр сыра ( я взяла сулугуни)
30 гр цельнозерновой муки
1 яйцо
60 гр кефира или 50 гр воды
Соль,зелень
Сыр натереть, все ингридиенты перемешать, жарить на антипригарной сковороде с двух сторон
Калорийнойсть 420 ккал
#ппзавтрак
Второй мой любимый диетический завтрак
Банановые сырники без муки
1 банан
100 гр творога
2 яйца
Банан и творог измельчить блендером, добавить 2 яйца. Жарить на антипригарной сковороде с двух сторон, очень вкусно и сытно.
#ппзавтрак
#вкусно_алек
Офигенный рецепт сырников "как в шоколаднице"
Всем привет) Попробовала сегодня этот рецепт и влюбилась 😍 Сырники получаются упругими, но внутри очень нежными, а сверху корочка
Обязательно попробуйте, не пожалеете.
Вся семья слопала моментально, не успела сфоткать 🤣 Я очень много разных рецептов пробовала, этот самый вкусный, вот правда
Из такого количества ингредиентов получилось 7 штук хорошего размера (я наелась 2 штуками спокойно)
Берем:
✅300 гр творога, желательно не менее ...