рецепты

В далёком 2012 году мы с подругами скатались в Черногорию. Но ещё до поездки я влюбилась в их кухню, в нашей строительной фирме работает очень много выходцев с Балканского полуострова.

Но именно в поездке мы познакомились с Плескавицей. Однажды, я приготовила её мужу и с тех пор это его любимая еда.

И так сегодня в #просто_рецепты

Плескавица🤤

1 кг мяса(свинина+говядина или просто свинина)

250 мл. газировка

2 луковицы

Головка чеснока

Соль, перец по вкусу.

Масло оливковое или подсолнечное

Помидо...

Девочки, ловите рецепт шикарного дрожжевого теста!

Булочки получаются очень мягкими и вкусными.

250 мл молока

100 г слив масла

75 г сахара

6 г сухих дрожжей

1 яйцо

500 г муки

Щепотка соли

В теплое молоко (30-40 градусов) высыпать дрожжи, перемешать. Добавить половину муки (просеянной). Перемешать все и поставить в теплое место нашу опару на 30-40 минут.

В отдельной миске смешиваем яйцо, сахар, соль, растопленное слив. масло. Добавляем это все в подошедшую опару, хорошо перемешиваем, добавл...

🌸 🌼 🌺

Всё, что вы хотели знать об овсяноблине, но стеснялись спросить 😂

Если вы ещё не пробовали это на первый взгляд простое блюдо приготовить или уже готовили, но не поняли всеобщего ажиотажа, я предлагаю вам дать овсяноблину второй шанс 😅 Итак, сначала правильный рецепт, который даст вам 100% результат:

🌾 40 гр овсяных хлопьев

🥛 40 гр молока

🥚 1 яйцо

Хлопья можно любые, я чаще всего использую Ясно Солнышко #2, 4 злака, 7 злаков. Молоть хлопья не надо.

Идеально подходит сковорода диам...

Лёгкий и быстрый о́всяный пирог с вишней. Делаю часто после звонка подруги "я к тебе выезжаю". Хороший рецепт, который почти невозможно испортить ) Если будут желающие, то даже рецепт напишу.