Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Тттт
Тттт
Мама сына (2 года)

🌸 🌼 🌺 Всё, что вы хотели знать об овсяноблине, но стеснялись спросить 😂

1 из 7

🌸 🌼 🌺

Всё, что вы хотели знать об овсяноблине, но стеснялись спросить 😂

Если вы ещё не пробовали это на первый взгляд простое блюдо приготовить или уже готовили, но не поняли всеобщего ажиотажа, я предлагаю вам дать овсяноблину второй шанс 😅 Итак, сначала правильный рецепт, который даст вам 100% результат:

🌾 40 гр овсяных хлопьев

🥛 40 гр молока

🥚 1 яйцо

Хлопья можно любые, я чаще всего использую Ясно Солнышко #2, 4 злака, 7 злаков. Молоть хлопья не надо.

Идеально подходит сковорода диаметром примерно 20 см. Я готовлю на 7 из 9 единиц под крышкой до образования корочки по краю, затем переворачиваю и ещё 30 секунд-минуту максимум.

А теперь наступает время для творчества: начинка! 🎁 Тут просто раздолье, я каждый день миксую, придумываю что-то новое. Напишу самые популярные в нашей семье, ради которых муж утром бежит на кухню, теряя тапки 😂

🐠 Соус песто, листья салата фриллис, печень трески, отварное яйцо

🥑 Творожный сыр, листья салата, слабосоленая семга, авокадо или яйцо

🐟 Творожный сыр, микс листьев Руккола-Мангольд-Мизуна, консервированный тунец

🦐 Соус песто, листья салата фриллис, помидоры, креветки обжаренные, моцарелла

🦃 Соус песто, листья салата фриллис, паштет из индейки, яйцо

И вариант для вкусовых маньяков:

🍊 Листья рукколы, брынза, слабосоленая семга, апельсин (без плёнок)

Небольшие лайфхаки:

🥚 Яйцо для начинки лучше резать на яйцерезке, получается очень аккуратно

🍤 Если креветки обжарить с чесноком и розмарином, то получится просто вкусовая бомба

🐠 Печень трески по-мурмански фирмы Gold fish - находка года!

🌾 Если вы выбрали хлопья самого крупного помола, то не спешите выкладывать смесь на сковороду, подождите минуту, чтобы они пропитались

Сладкая начинка для овсяноблина не особо у нас пошла, но фото для примера приложу 🍰 В качестве соуса сладкий творожок, для вкуса и цвета можно добавить порошок какао и корицу 😋

Полезных и вкусных вам завтраков!

46

Лучший комментарий

anna_17

АняМама дочки (2 года)

Совсем мне не понравилось, мрдет потому что овсянку не люблю или и правда рецепт был не тот🤔

Ответить

Комментарии

lidiaflowerpower

ЛидияМама дочки (5 лет), беременна (3 нед.)

А если молоко не пью, что можно добавить вместо? Просто водичку?)

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (6 лет)

Попробуйте воду, но за результат я не ручаюсь, тк не пробовала

Ответить

n_ka

НаташаМама двоих (младенец)

Блин, почему у меня какая-то яичница получилась?

Ответить

n_ka

НаташаМама двоих (младенец)

@pe4enu6ka, ага!

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

@n_ka, не, такие не подойдут - это хлопья «минутка», которые варить даже не надо. Поэтому всё и превратилось в кашу-яичницу. Надо нормальные хлопья, как минимум 2 помола, в идеале крупный помол

Ответить

n_ka

НаташаМама двоих (младенец)

@pe4enu6ka, спасибо! Куплю обязательно 😊

Ответить

lelyapro

ЕленаМама сына-младенца

😱как же все вкусно блииин) спасибо за рецепт))))

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

Супер! Выбирайте начинку по своему вкусу и приятного аппетита 😊

Ответить

natali_vi

НаталияМама дочки (2 года)

А я так и не оценила этот блин, в семье никто не оценил вообще😂

Ответить

fluerarm

Флуерарь Дарья Мама дочки-младенца

Я не сижу на пп, но овсяноблины делаю по утрам с медом или арахисовой пастой, обожаю просто😍 1 яйцо, 2 ложки овсянкки без сахара и соли

Ответить

gos__podi

…….Мама сына (2 года)

А заберу-кв я в закладки)) Давно хочу попробовать))

Ответить

tulipa1984

ТатьянаМама сына (2 года)

Попробовала только что в таких пропорциях, весьма неплохо получилось. Но мне они суховатыми кажутся, поэтому сверху чуть сметанкой поливаю🤭

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

Ну это всё опционально, по вашему желанию любые дополнения ☺️

Ответить

mamavasilisiitowi

АлександраМама двоих (младенец)

Тоже обожаю.Постоянно его ем.Бывает мюсли с овсянкой добавляю вместо просто овсянки.Грубо говоря это омлет,но с овсянкой.

Ответить

lena-t-83

Елена ТихоноваМама дочки (1 год)

Обожаю!) даже просто с арахисовой пастой! Ну и кофеёк в придачу

Ответить

ekaterinaprokopenko32

RinaВ ожидании первенца

Очень вкусно), спасибо.

Ответить

allasemalla

АллаМама двоих (младенец)

А зачем такие сложности? В лаваш это все можно завернуть 😕

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

Причём тут сложности, это по сути совершенно другое блюдо 😊 так и бутерброд можно сделать, но уже не то ☺️

Я не люблю лаваш на завтрак, а овсянка/злаки с белком и жирами отлично насыщают

Ответить

mpn

Мать-перемать-недоматьМама двоих (2 года, 2 года)

@pe4enu6ka, а зачем такие сложности - варить лагман? Можно доширак заварить 🤦‍♀️😂😂😂

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

@mpn, а можно мне всё перечисленное? 🤪 я чет после месяца на пп готова все это и в одну тарелку! 😂

Ответить

alena198

АленаМама дочки (2 года)

Скажите пожалуйста, а на сколько важен помол овсянки? Я сегодня купила самый мелкий, специально для овсяноблинов 🤔 Или лучше что то среднее?

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

Если у вас будет самый крупный помол, то можно смешать все, но сразу не выкладывать на сковороду. Дать овсянке немного пропитаться буквально минуту

Ответить

alena198

АленаМама дочки (2 года)

@pe4enu6ka Спасибо, это важное уточнение ) Устрою мужу завтрак-сюрприз )

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

@alena198, у моего мужа самый любимый с печенью трески. Покупаю только фирмы Gold fish, тк изготавливается из свежего сырья прямо на корабле в море, вот нашла фото в инете

Ответить

azimareva

Alexxa LISENKOVA Мама двоих (младенец)

Заберу) очень понравились начинки)))

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

На здоровье! Всё проверено и одобрено мужем 😄👍🏻

Ответить

natapopova

НатальяМама двоих (4 года, 7 лет)

Он начинает быть вкусным только после нескольких недель диеты😂. А идеи начинок шикарные)

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

Кстати тоже вариант - я месяц на пп 😂

Ответить

natapopova

НатальяМама двоих (4 года, 7 лет)

@pe4enu6ka, мне его пришлось полюбить на дюкане😅

Ответить

linka-solaris

Юля ЕгороваМама сына (1 год)

А что дальше делать с овсяноблином? В него заворачивать начинку? Или намазывать? Или между двумя коржами класть?

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

@s_lana_er, готовый, я больше всего люблю как на 2 фото Barilla Genovese - оооочень вкусный!

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

@s_lana_er, он есть практически везде, последние разы брала в Перекрестке и Пятерочке

Ответить

s_lana_er

ФеечкаМама двоих (1 год, 12 лет)

@pe4enu6ka, нашла сегодня!)) дорогущий, зараза 🙈

Ответить

jem4yjina

OlgaМама сына (2 года), беременна (34 нед.)

А я никогда не знаю в граммах. У меня нет кухонных весов. 40 грамм это две столовые ложки? 🤔

Ответить

jem4yjina

OlgaМама сына (2 года), беременна (34 нед.)

@pe4enu6ka, вот - вот :) это раньше у всех одинаковые гранёные стаканы были 🤣

Ответить

goldi19

ТанюшаМама дочки-младенца

@jem4yjina а у меня до сих пор тот самый граненый стакан😆 обожаю его))))

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

@goldi19, раритет однако 👍🏻

Ответить

anna_17

АняМама дочки (2 года)

Совсем мне не понравилось, мрдет потому что овсянку не люблю или и правда рецепт был не тот🤔

Ответить

pe4enu6ka

ТтттМама сына (2 года)

Вероятно рецепт, и начинка ещё решает! 😊 Мой муж тоже не любит овсянку, точнее не любил... 😂🤪

Ответить

Просто 💣 #идеядлязавтрака Я впервые делала овсяноблин, не думала, шо это так просто и вкуусно.

Просто 💣 #идеядлязавтрака Я впервые делала овсяноблин, не думала, шо это так просто и вкуусно. Яйцо -1 шт Овсянка -4 столовые ложки Молоко Соль/любимые специи (у меня чеснок и паприка) Начинка: Альметте с огурцом Листья салата Семга/форель слабосоленая Разбиваем яйцо закидываем приправы, взбалтываем вилкой. Я хлопья не измельчала (у меня 2ка ясно солнышко) примерно 3,5-4 столовые ложки, взбалтываем еще раз(фото2) Молока добавляем немножко, пару ложек. Все еще раз перемешиваем. На разогретую сковороду без масла, вываливаем и вилкой размазываем.. минуты 2 жарим и переворачиваем (Фото3) Намазываем, кладем, складываем ..нямням👍🏼 #жрунемогу🍔

Мне кажется мои рецепты для тех , кто ленивый , считает, что он жирный , но отказаться пожрать не может😅 Девчули, я с…

Мне кажется мои рецепты для тех , кто ленивый , считает, что он жирный , но отказаться пожрать не может😅 Девчули, я с вами ✊ Все уже знают про овсяноблин, но я же поняла и приняла его (🤭) не так давно. Быстро, вкусно , сытно. Вдруг кто-то ещё не пробовал. Овсяная мука 2ст.л Яйцо одЫн штука Молоко на глаз. Начинка: сыр, овощи, салат, куриная ветчина домашняя ( спасибо тетя Марина 🤗) Все смешиваю и жарю без масла , на шибко горячей сковороде по 2 минутки с каждой стороны , прикрывая крышкой . Когда первая сторона поджарилась , переворачиваю , посыпаю сыром тёртым закрываю крышкой и он плавится. А потом все туда кладу : смазала сегодня соусом песто с кариандром ( обычно без него ), ветчина, овощи и салат . Всё! Занимает на двоих сделать минут 20 все. P.S. особо нежных прошу удалиться. Часто кладу туда вечерний Салат овощной , например , с маслом. Курицу , котлетки .... Ребенок ест только блин.

Новогодние салаты: идеи и рецепты

Идеи салатов на новогодний стол, может кому будет интересно🫶🏻 снимала для инсты, решила поделиться и тут🤗 Не фанат оливье и сельди под шубой, но именно эти салаты с детства как ассоциация с новым годом, да и все дома их любят, решила красиво подать 1 . Салат с рукколой и креветками🥗🍤🥑 Ингредиенты: Руккола Креветки Авокадо Помидоры черри Моцарелла Оливковое масло Лимонный сок Соус терияки 2. Оливье🥗 Ингредиенты: Отварная говядина 4 средние картошки 1 большая морковь 4 яица (2 желтка оставляем на посыпку) Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Майонез 3. Салат из рукколы, свеклы и тыквы🥗 Ингредиенты: Руккола Свекла (отварная) Тыква (запеченная) Сушеные травы (у меня орегано) Щепотка соли Оливковое масло Сыр фета Апельсин ⠀ Для заправки: Оливковое масло Лимонный сок Зернистая горчица 4. Салат с копченой курицей, маринованными корнишонами и початками кукурузы🥗🥒🌽 Ингредиенты: Копченная курица Маринованные корнишоны Маринованные початки кукурузы Майонез Картофель пай 5. Селедка под шубой🥗🐟❄ Ингредиенты: Картошка Селедка Лук Яица Морковь Свекла Соль Майонез 6. Салат со шпинатом и соусом песто🥗 Ингредиенты: Для соуса песто: Базилик Зубчик чеснока Соль 100 мл. оливкового масла 100 гр. сыра пармезан 100 гр. кедровых орехов ⠀ Для салата: Соус песто (добавлять по вкусу) Шпинат Помидоры Мини моцарелла 7. Винегрет 🥗🫛 Ингредиенты: Квашеная капуста Картофель Морковь Свекла Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Растительное масло

Любимый салат с рукколой

Готова есть этот салат тазиками) просто моя любовная любовь это руккола. Сочетание интересное, свёкла отварная ( но я запекаю кубиками), апельсин, руккола, сыр творожный или фетакса, можно орешки сверху кедровые. Соль специи (у меня прованские травы), масло, бальзамический соус. Поделитесь вашими любимыми салатами 🙏🏼