Рецепты
Сто лет не пекла.
Банановый чизкейк
Тесто песочное:
Масло 180
Мука 300
2 желтка
Сахар по вкусу
Я добавляю кардамон
Начинка:
Кремчиз 400
Два белка
Ванильный сахар (у меня с красителем был, в тему банана)
Сгущёнка 200
Кукурузный крахмал пару чайных ложек +/- если слишком влажно
Топпинг:
Сливочное масло 40гр
Сахар где-то 100гр
3 банана
Тесто выложить в форму, на дно фольга, на фольгу горох или фасоль. Минут 15 запекать, потом начинку залить и до готовности.
Сверху топпинг
Масло растопить, сах...
Конечно же я не я, если не сделаю популярный рецепт из инстаграма
💃🏼
Лимонный поссет🍋
Для 6 порций нам понадобится:
- лимон 4 шт (из них 1 лимон только для цедры). Берем одинаковые, красивые лимончики
- сливки 33% 300 мл
- сахар 90-100 г
- ванилин 1/2 упаковки
1. Разрезаем 3 лимона пополам и достаем ложкой или руками сердцевину, чтобы осталась только кожура.
2. Разминаем в отдельной ёмкости мякоть лимона, далее через сито процеживаем сок + снимаем цедру с оставшегося лимона.
3. Сливки вылив...
Это пздц как вкусно !!!!🔥🔥🔥🔥🥹🥹🥹🥹 я молодец😂
РЕЦЕПТ ⬇️⬇️⬇️⬇️
ссылка
Подарили мы Еве на свою голову детскую кулинарную книгу 🤣 Теперь к весне нам понадобится справочник для плотника Как расширить дверной проем 🙈😅
Ева рьяно взялась готовить)) Вчера на завтрак был омлет с начинкой, сегодня на полдник печенье. Благо в холодильнике было готовое тесто и не пришлось возиться. Чтоб было как в книжке я притащила из Дикси набор для посыпки Д-р Откер.
#iraemelka_на_кухне А вот и наш бисквит для кума🤩 Поздравили его с днем крестин Евы)) Пирожок удался! Воздушный, нежный как пух🪶 с кофейно-шоколадным вкусом.
Рецепт на последнем фото.
Смотрите, что я приготовила.
Офигеть! 😁
Творожная галета с луком и яйцом.
Рецепт на 3 фото.
В тесто я добавила сливочное масло (граммов 30), а в начинку майонеза немного.
Это ооочень вкусно 🔥🔥🔥
P.S.: забыла написать как готовится.
Тесто: 2 яйца, пачка творога, мука, соль, масло (для тех, кто не на ПП). Все смешиваем.
Выкладываем на силиконовый коврик, делаем основание, бортики и в духовку на 180 градусов на 20 минут.
Потом достаём, бортики смазываем желтком, выкладываем начинку, приминаем ее л...
Девочки, пекла опять пирог из этого слоеного теста. Просто 🔥приходили гости, даже сфоткать не успела, фото предыдущего🤭
Начинка: куриная грудка мелко порезанная, обжаренная с луком, сыр моцарелла, зеленый лук и баночка альметте🤤
И кстати, в этот раз выложила на большой противень и он получился больше и тесто так красиво расслоилось и прям рассыпалось
Офигенная белковая запеканка. для тех, кто худеет - подойдет 👍🏻
- филейное куре или индейки
- 3 яйца
- пачка творога 5%
Зелень по вкусу или брокколи/овощи
Обжарить филе или потушить, порезать на мелкие кусочки, все смешать и в духовку на 20-30 минут 👍🏻бжу отличное , для обеда можно ещё сверху сыр натереть, но я не люблю когда жирно
Это не тесто, бабоньки, это просто оргазм вкусовых сосочков, прости господи!🤣
У кого остались яйца с Пасхи, для начинки, пеките срочно и толстейте к лету!👹
Я даже не переложила пирожки с бумаги, съела 2 и с вами делюсь рецептом:
7 гр дрожжей саф момент, 3 ст л сахара, я поменьше положила, чуть соли, 200 мл теплого молока , муки пару ложек. Это опара. Стоит минут 15 в тепле, до шапки.
Потом берём сливочное масло 75 г мягкое, 2 яйца, 400 г муки, сверху опару выливаем, замешиваем тесто. Ставим его ...
Перед самой подачей сухари конечно нужно перемешать с основным салатом, я оставила так, чтоб не размокли.
Копченая курица, помидор, твердый сыр (у меня Гауда), укроп, сухари домашние, зубчик чеснока, немного соли, и сметана.
Готовя этот салат, я вспомнила как я его любила в детстве у бабули на даче. Брала алюминиевую глубокую тарелку, садилась на крылечко, вдыхая аромат смородины и мяты, похрустывая сухариками наслаждалась детской жизнью) приятного аппетита! 🥙