Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что готовила. Возможно, многим будет полезно
1. На горячее решила не париться, заказали хинкали в Кацо (полуфабрикаты). Дома сварили. Иногда так делаем, очень нравится!! Из соусов любим сацебели Кинто и сметанный (сметана, чуть соли, укроп, чеснок. Всё на глаз)
2. Два салата. Один с печёными перцами и грецким орехом (рецепт в карусели). Мммм как вкусно, обожаю его🤤
3. Второй с хрустящими баклажанами и помидорками черри. Взяла его в комментах под моим постом (спасибо @nastyalegko, ). Посмотрите, там вообще много классных!! ссылка
4. Жульен (рецепт там же, в карусели). Предлагают в картофельных корзинках делать. Это конечно интересная подача, но я взяла обычные салатные тарталетки (главное большие, Кит ниче такие)
С тарталетками тоже интересно получилось. Отправила мужа за продуктами, он купил не достаточно большие тарталетки. Пришлось из них сделать…
5. Тарталетки с красной икрой и творожным сыром. Вообще планировала сделать профитроли с тем же наполнением. Изящно и вкусно!! Их готовлю обычно безглютеновые, либо на рисовой, либо на миндальной муке. Например по такому рецепту ссылка Но тут сам Бог велел забить на профитроли болт и наполнить скучающие тарталетки)))
7. Брускетты с авокадо, креветками и рукколой. Багет чуть поджарить на сливочном масле. Авокадо размять вилкой, лимонный сок, соль, перец. Намазать на багет. Креветки (желательно покупать серые (сырые), а не розовые (варено-мороженые). Разогреть в сковороде масло, пару зубов чеснока раздавить ножом/ порезать. Поджарить в масле. Чеснок выкинуть, на получившемся чесночном масле поджарить креветки. Буквально минутку, не больше!! Можно меньше) отправить на брускетты, украсить рукколой
8. Рулетики из лаваша. Армянский лаваш, сверху размазать творожный сыр, разбросать порезанные маслины, копчёную курицу, тёртый сыр. Завернуть рулет, нарезать порционно
9. Ну и торт🔥 Муж (и вся наша семья и друзья) обожают мой шпинатный торт с малиной. Коржи по этому рецепту ссылка Малина 250 гр, сахар 1-2 ст л, 1 ч л агар-агар (силой 900). Можно использовать желатин, но я не знаю пропорций. Смешать, проварить одну минуту (для желатина не допускать закипания). Два кондитерских кольца (диаметр взять меньше на два см) обтянуть пищевой плёнкой (сделать дно), вылить половину малины, в морозилку. Повторить со второй формой. Крем чиз делаю по Энди шефу. Ну это и без всяких ссылок найдёте. Если первый раз готовите, прочитайте у него на сайте про основы
Всем привет) Надоела мне эта карусель «что приготовить?» и я написала список всего,что умею и что вспомнила😁 Скинула мужу,он теперь выбирает)) Периодически что-то вспоминаю,дополняю) Пользуетесь такими лайфхаками?)
Рассказываю...
2 ложки подсолнечного масла 2 порошка 2 пятновыводитель у меня БОС кипяток и оставить на ночь, потом в стиралку.
Это просто нереальное средство от пятен!!!!!! Черные в усмерть усратые кроссовки,стали лучше,чем были при покупке!!! Пятна на белой футболке отстирались в разы, носки белее снега стали
Чудо средство чтобы отбелить кроссы😏
Средство для мытья посуды, сода, зубная паста
Можно просто сразу натереть и смыть, можно оставить ненадолго )
100% работает
24.04.2022
765231
julietrealize А можно просто помыть и вот этим средством пройтись) 300р на вб
Целый год сужусь с ФСС чтобы получить максимальные декретные.
И та-дааам мне перечислили остаток🥳🥳🥳
Могу проконсультировать что знаю 🙂😊
Кому подойдёт:
1) тем кто работает по ТК (платил 13% ндфл)
2) тем кто сидит по уходу за ребёнком и беременным 2-3 ребёнком или планирует )
P.S. от оклада не зависит и зарплаты может любая зп подойти
Не могла раньше дать совета тк много нюансов было вдруг не выиграю 🙂
23.03.2022
889
anastasia.56. Расскажите пожалуйста в комментариях для всех
