рецепты

Пп шашлычки из тортильи с фаршем и сыром

Автор@recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Тортилья — 2 лепешки

· Фарш (куриный или индейки) — 400 г

· Лук — 1 шт.

· Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

· Сыр легкий (низкожирный) — 100 г

· Специи (у меня: сухой чеснок, сладкая паприка, хмели-сунели) — по вкусу

· Соль — по вкусу

· Греческий йогурт — для соуса

· Томатная паста — для соуса

· Шпажки деревянные

Приготовление:

1. В фарш добавьте натертый на мелкой терке лук, измельченную зелень, соль и специи...

Когда мы жили на ост Юрюзань, в соседнем доме открыли пекарню «Лисичкин хлеб», я была завсегдатой посетительницей 😀.

Каждый день после универа, я покупала там булочки и киш (Лорен), какой же он был вкусный 💔🤤

Потом я начала готовить его самостоятельно, рецепт очень простой. Но почему то я перестала это делать 😀 видимо переела.

В этой квартире мы, живем уже 5 лет, а я только первый раз приготовила, один из самых вкусных пирогов🔥 (по моей версии))))

✨Для теста: 120г мягкого сливочног...

булочка тает во рту, этот крем ну просто обволакивает все вкусовые сосочки.. ммм

я понятия не имею, что такое синнабоны эти ваши 🤣 но они мне приснились.. нашла рецепт в пинтерест и сделала, подвел меня только крем (сыр творожный ну никак не хотел взбиваться, не буду больше его брать). Боже, это так вкусно. Булочка с корицей, как делала моя прабабушка 👵🏻

Опара:

Молоко 250мл теплое, 1сл сухих дрожжей, 1сл сахара. Перемешиваем, оставляем на 30 минут.

Далее добавляем 530гр муки, 1яйцо, Сахар 7...

Сегодня в меню:

🍰Рикотник со смородиной

🥙Каннеллони с фаршем в томатном соусе

🥦Запеканка с картофелем, брокколи и курицей

🥗Салат Фунчоза

🥗Морской салат

#наготовила_korobusha

#меню_на_день

#менюдня

#горячее_korobushi

#выпечка_korobushi

Торт «Мишка на Севере» 🍫❄️ Идеальное сочетание нежных сметанных коржей и облачного крема.

Выложила много подробных видео к этому рецепту в тгк, а также как отвесить сметану на крем.

Делюсь проверенным рецептом (кольцо диаметр 22 см)

Автор @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

Для коржей (8 штук):

• Сметана 20% — 250 г

• Сахар — 240 г

• Ванильный сахар — 10 г

• Сливочное масло — 180 г

• Мука — 500 г (+ 20 г для светлой части)

• Разрыхлитель — 1 ч.л.

• Соль — щепотка

• Какао-порошок — 15 г

⠀

Для с...

Сегодня в меню:

· 🍲 Борщ с говядиной

· 🥘 Плов из булгура с говядиной — рассыпчатый и сытный.

· 🍗 Куриное филе фаршированное шпинатом и творожным сыром, запеченное с томатами и моцареллой

· 🥙 Салат «Быстрый» с фасолью, кукурузой, свежим огурцом и хрустящими кириешками

· 🍌 Бананы в тесте с шоколадом

· 🥓 Сосиски, запеченные в тесте

💡бананы можно эффектно и красиво подать, полить сверху шоколадом растопленным (можно 2-х цветом белый и молочный) и лепестками миндаля.

#наготовила_korobusha

#меню...

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.

Ингредиенты:

Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)

Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)

Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)

Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)

Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)

Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)

Ванильный сахар -пак...

Идеальные золотые блинчики «Три стакана»

Этот рецепт называют «Три стакана», потому что основные продукты (молоко, вода и мука) отмеряются одним и тем же мерным стаканом. Блины получаются очень тонкими, эластичными и красивого золотистого цвета.

Сборник с другими рецептами блинов и начинок в тгк в закрепленных сообщениях

куркума в рецепте отвечает именно за насыщенный желтый оттенок. Если вы хотите классический цвет блинов, её можно не добавлять.

⠀

Автор @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты (ст...

Сегодня в меню:

🥩Говядина с овощами в пикантном соусе терияки - пальчики оближешь!

🥔Картофель, запеченный с хрустящей корочкой.

🍗Куриные крылышки - сочные и ароматные.

🧇На десерт - творожные вафли.

🥗свежий овощной салатик.

В тгк видео.

Чтобы попробовали первым?

Приятного аппетита!

#наготовила_korobusha

#меню_на_день

#наготовила

#обед#ужин

#горячее_korobushi

Сегодня в меню:

🍜 Сытный лагман

🫑 Фаршированные кольца перца под хрустящей сырной шапочкой

🥕 Домашний морковный пирог — ароматный, сочный, как из детства;

🍅 И наши фирменные маринованные помидорки.

В тгк продублировала пошаговый видеорецепт, как приготовить самой лапшу на лагман.

Приятного аппетита 😋

#наготовила_korobusha

#меню_на_день

#менюдня

#горячее_korobushi