Ням ням

Мечта самой сделать пахлаву осуществилась😊! Решила сама приготовить чайный стол на день рождения кнопки🤗🥰

Такой вкусный бисквит получился, легко и быстро 😋

https://www.google.com/amp/s/1000.menu/amp/cooking/16481-klassicheskii-biskvit

Девочки !невероятно,но факт !никогда не дружила с дрожжевым тестом, хотя из выпечки бисквиты,торты и тд получается практически все,да и готовить люблю ,моим нравится ,и друзья мужа хвалят ,на днях наткнулась на рецепт быстрого теста ,результат меня прям воодушевил и я была приятно удивлена !Попробуйте !готовится 10 минут и сразу можно жарить,делала лепёшки и пирожки -обалденно

Делюсь ссылкой - https://youtu.be/G_Hr8ZynE6M

Делюсь рецептом обалденной ГАЛЕТЫ ( начинка может быть любая, сладкая, соленая, мясная, любая☝️) Фишка в тесте👌

Ингредиенты: (на 1 галету)

1. Мука - 200 гр.

2. Сахар - 30 гр.

3. Сливочное масло - 90 гр.

4. Ванилин - 1 гр. ( если нет, то не обязательно🙂)

5. Ледяная вода - 4 столовой ложки ( Ледяная☝️ обязательно) Поставьте ее мин на 5-10 в морозилку, зависит от морозилки)

Приготовление:

1. Соединяем все сухие ингредиенты - мука+ сахар+ ванилин)

2. Добавляем размягченное масло и перетираем ...

Теперь и я умею печь булочки) давно мечтала научиться рецепт взяла у @tishatima

Зебра☕

▪Яйца- 2 шт

▪Сахар- 220 гр

▪Молоко- 125 мл

▪Раст масло- 125 мл

▪Какао- 2 ст.ложки

▪Ванильный сахар- 1 пакетик

▪Разрыхлитель- 5-6 гр

▪Мука- 230 гр

Яйца(2шт) взбиваем до пены, добавляем сахар(220гр)-хорошо взбиваем. Далее вливаем раст.масло(125мл), молоко(125мл) и пакетик ванил.сахара- хорошо взбиваем.

В отдельной посуде перемешиваем венчиком муку(230гр) с разрыхлителем(6гр) и потихоньку всыпаем в смесь, хорошенько перемешиваем.

Часть готовой смеси переливаем в небольшую посуду и добавля...

Делюсь с вами мои дорогие рецептом заварного теста ❤️

.

Пшеничная мука-1 стакан

Сливочное масло-100 г

Яйцо куриное-3 штуки

Соль щепотка

Вода-1 стакан

.

1Вскипятить один стакан воды. Добавить соль и нарезанное небольшими кусочками масло

.

.2. Уменьшить огонь до минимума. Просеять муку, непрерывно помешивая венчиком. Размешивать, не снимая с огня, до получения однородной массы

.

.3. Переложить получившееся тесто в миску. Остудить. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая.

.

4. Взб...

5 яйц

125 гр сахара

125 гр муки

Щепотка соли

180 гр, 30-35 мин

Крем: сметана+сахар (можно добавить сливки, если есть свыше 33%)

Любимое блюдо моего мужа босо лагман (жареный лагман). Готовила его очень часто, когда жили на юге, и никогда не было проблем с покупкой ингредиентов. Когда переехали на север, решила приготовить лагман, и каково было моё удивление, что готовой лапши для лагмана здесь не найти😐 Сама никогда не готовила (не тянула) лапшу для лагмана. Но тут мне так приспичило, что решила попробовать. И все получилось😍 муж доволен, я ещё больше довольна 😂 оказалось ничего сложного, лишь время и желание, ну и youtu...