Как приготовить брауни?
🍫Брауни🍫
-5 яиц
-150 грамм сахара
-300 грамм чёрного шоколада
-ванильный сахар
-230 грамм сливочного масла
-150 грамм муки
-150 грамм грецких орехов
-чайная ложка кофе
ломаем шоколадки на мелкие кусочки,смешиваем с нарезанным сливочным маслом и растапливаем на водяной бане на маленьком огне,иногда помешивая,что бы получилась однородная масса.пока шоколад на огне,взбиваем яйца с сахаром и ванилью минут 5 до образования пышной,светлой массы.
снимаем шоколад с огня и даём остыть до комнатно...