


Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .
Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!
Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!
А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂
Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...



Рыбные котлеты 🐠, как в столовой.
Тот самый вкус из детства 🤤который получается С ПЕРВОГО раза!
#горячее_korobushi
⠀
Готовится просто, а результат — просто пальчики оближешь! 👇
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты (для сочных и нежных котлет):
⠀
· Филе горбуши — 500 г
· Филе минтая — 500 г
· Лук репчатый — 350 г (2-3 крупные головки)
· Батон / Хлеб — 200 г
· Соль — 1 ч.л. (можно чуть больше по вкусу)
· Перец черный молотый — по вкусу
· Сухари панировочные — для обваливания
⠀
Пошаговое приго...

Девчата, подскажите кто как готовит плов с таким рисом? Интересуют пропорции воды и риса, замачиваете ли рис заранее



У кого то осень🍂 - это шарлотка, а у меня это луковый пирог 🥧
Добавляю еще творога 200гр к рецепту.




Любим пироги🥹🤌
Сочно, просто, вкусно🤤
Тесто;
Кефир- 1 стакан
Сода-1 чайная ложка
Яйца-2
Масло сливочное-100 г
Соль-1/2 чайная ложка
Мука- 300-400 г тесто должно быть мягкое.
Начинка:
Лук
Фарш
Грибы
Помидор
Чеснок
Все обжарила , собрала пирог)
В духовку на 180гр 40 мин 😋

Девочки . Какие блюда порекомендуете на новоселье ?
Людей будет человек 15.
Пока еще не определись с датой .
Но ваши секретики хотелось бы украсть .😬
Контингент в основном 50+
Девочки привет. В субботу в школе ярмарка. Что можно приготовить из выпечки? В голову приходит только пирожное картошка






На улице можно сказать осень 🍂 захотелось горячего супчика чечевичный с копченостями 😋
Вчера кастрюлю такого супа съели 😀 попросили ещё сварить.
Красная чечевица почти вся пачка, промыть поставить варить, добавить картофель кубиками, сделать зажарку лук морковь, разделить ребрышки копченые, обрезать с них мясо чуть чуть, порезать и добавить в зажарку, остальные ребрышки бросить в суп, добавить в суп зажарку, специи, соль, паприка, перец, лавровый лист, в конце зелень 🌿



Тушёные овощи с фрикадельками
250 гр фарша
4 картофелины
3 помидора
3 солёных огурца
1 морковь
1 луковица
Соль, приправа для фарша.
Овощи нарезать кубиками, картофель большими. Фарш посолить и сформировать шарики.
В мультиварку налить масло (примерно 3 ст ложки), выложить морковь, лук, шарики.
♨️Режим «жарка» 10’.
Затем сверху картофель, огурцы, помидоры, посолить. Добавить немного воды.
♨️ Режим «тушение» 1 час.
На удивление, Мирон ел с удовольствием, только попросил не класть шарики ему😄
...