Рецепты

Мини - сметанники ❤️

Сын умял больше всех ❤️

#выпечка

Картофель, запеченный в соли («как из печи»)

Этот картофель получается невероятно нежным, ароматным и напоминает блюдо, приготовленное на углях.

Этот гарнир отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Картофель (бэби) 1-2 кг.

· Соль (крупная, обычная) 1–1,5 кг

· Сливочное масло 40–60 г

· Чеснок 2–3 зубчика

· Укроп небольшой пучок

· Соль по вкусу

Приготовление:

1. Застелите противень бумагой и высыпьте на него соль то...

Поторопись! У нас тут котлетка! С макарошками? Нет с пюрешкой🤤

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

⠀

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

Идеальный крем суп😍

Отварить куриное филе , мясо вытаскиваем , нам нужен бульон. В бульон предварительно нарезав на большие кусочки закинула : 2 картошки, 1 кабачок , 1 морковку, 1/4 часть тыквы и чечевица .

Варим все овощи 10-15 минут до полной готовности и блендером до пюреобразной формы . Я сделала еще сухарики в аэрогриле всего за 8 минут при 180 градусах, предварительно порезав хлеб , посолив и добавила сушенный чеснок

Такой суп можно даже самым маленьким , так как жевать там ничего не ...

Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).

Тесто получается не гладнэкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увел...

С масленицей !! Пусть светит солнце за окном, пусть каждый луч его согревает и дарит в душе уют!

#блиныt

Курица гриль в духовке 🍗 😋 Распадается на кусочки. Не смогла даже с подставки снять, распадаться начала.)) Ну очень вкусно! 😋 Делаю второй раз, первый раз на Новый год делала. Подставку на ВБ брала.

Ингредиенты:

Курица

Для сухого маринада (самая важная часть):

· Соль каменная, крупного помола — 1 ст.л. (или 2 ч.л. мелкой)

· Сахар — 1 ч.л. (для карамелизации и баланса)

· Паприка сладкая молотая — 1 ст.л.

· Чеснок сушёный молотый — 1 ч.л.

· Перец чёрный свежемолотый — 1 ч.л.

· щепотка молото...

🍤🍊Морские деликатесы с цитрусовым акцентом:

Креветки с чесноком и апельсином

Это блюдо сочетает в себе мягкость креветок и аромат свежего апельсина, создавая лёгкий и яркий обед.

КБЖУ на 100 г:

К=110 | Б=12 | Ж=5 | У=4

🔥 КБЖУ на порцию (примерно 200 г):

К=220 | Б=24 | Ж=10 | У=8

Ингредиенты (на 2 порции):

• Креветки очищенные — 300 г

• Чеснок — 3 зубчика (измельчённый)

• Свежий апельсин — 1 шт. (сок и цедра)

• Оливковое масло — 2 ст. л.

• Свежая петрушка — 10 г (мелко нарезанная)

• Соль и...

Стол на день рождения - 2 года:

* сациви из домашней курицы

* салат Цезарь

* салат с копченой курицей и анансами

* брускетты а-ля селедка под шубой

* запеченная курица в майонезно-горчичном маринада

* пюре картофельное

* нарезка сырная, мясная, рыбная

* торт молочная девочка