Рецепты

На улице можно сказать осень 🍂 захотелось горячего супчика чечевичный с копченостями 😋

Вчера кастрюлю такого супа съели 😀 попросили ещё сварить.

Красная чечевица почти вся пачка, промыть поставить варить, добавить картофель кубиками, сделать зажарку лук морковь, разделить ребрышки копченые, обрезать с них мясо чуть чуть, порезать и добавить в зажарку, остальные ребрышки бросить в суп, добавить в суп зажарку, специи, соль, паприка, перец, лавровый лист, в конце зелень 🌿

Тушёные овощи с фрикадельками

250 гр фарша

4 картофелины

3 помидора

3 солёных огурца

1 морковь

1 луковица

Соль, приправа для фарша.

Овощи нарезать кубиками, картофель большими. Фарш посолить и сформировать шарики.

В мультиварку налить масло (примерно 3 ст ложки), выложить морковь, лук, шарики.

♨️Режим «жарка» 10’.

Затем сверху картофель, огурцы, помидоры, посолить. Добавить немного воды.

♨️ Режим «тушение» 1 час.

На удивление, Мирон ел с удовольствием, только попросил не класть шарики ему😄

...

Просто у меня какое-то открытие года! Суп лапша с жареной вермишелью.

Все крайне просто,жарим вермишель на сухой сковороде до золотого цвета.

Варим куриный бульон, желательно на бедрах без кости ,ну или впринце любой части курицы. Сегодня у меня была только грудка. Варю с целой луковицей (ее потом выкидываю), морковь тру на тёрке. Добавить специи по вкусу и маленькие кусочек сливочного масла, особенно если мясо не жирное. Если бульон и так достаточно жирный,я не добавляю (не люблю жирные супы)...

Сын любит, как его бабушка (моя мама) запекает картошку под сыром и чесноком и готовит котлеты. Пыталась сделать так же, но сыну не то😅 хотя готовлю вкусно🥲

Творожная запеканка 😍

Невероятно нежная и воздушная творожная запеканка, которая тает во рту! Этот простой рецепт с минимумом ингредиентов станет вашим любимым - идеальный завтрак или полезный десерт для всей семьи. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки!

Ингредиенты:

500 г творога 9%

4 ст.л. сахара

4 ст.л. манной крупы

Щепотка соли

2 ст.л. сметаны 20%

2 яйца

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородности (можно использовать блендер).

2. Д...

В субботу была на дегустации российских топовых вин. Так интересно, раньше многие обходили стороной наши вина, да и я, если честно. Но побывав на нескольких российских винодельнях, моё мнение изменилось. Наши виноделы, действительно, выпускают высококачественные вина, не уступая Европе и Новому Свету. Многим виноградникам позавидовали бы самые именитые энологи. Даже самый влиятельный винный критик Роберт Паркер ставит нашим винам высокие оценки.

Многие задаются вопросом, почему же наши вина так...

Как готовите спаржу, вкусно и интересно?

У меня всегда она обжаренная на сковороде с кунжутом, подаю с ореховым соусом.

Может что то еще из нее можно приготовить?

Всем любителям от души рекомендую 😍

На сливочном масле обжарила чеснок, лук, добавила мелко нарезанный помидор, слегка обжариваем все вместе. Выкладываем замороженные мидии. Когда лед растопится, выливаем сливки, солим и затягиваем. В конце укроп.

Не уступает мидийному месту 🤤

#мирдолжензнатьчтояемSG

🌿ПП бискотти:

•Яйцо 1 шт

•Курага

•Чернослив

•Орехи

•Тыквенные семечки

•Лимонная цедра по желанию

•Рисовая мука 50 гр

•Сахарозаменитель 20 гр (у меня фит парад #7 - 2 пакетика)

•Разрыхлитель 1 чл

Все перемешать. Сделать форму колбаски слегка приплюснутой, обвалять в муке. Отправить в духовку на 180° 23 мин.

Далее достаем, нарезаем на кусочки и снова в духовку на 5 мин. Готово! Приятного аппетита ✨

#рецепты #ппрецепты #бискотти #ппдесерты #гсд

Девочки! Как вкусно потушить капусту?