Любим пироги🥹🤌
Сочно, просто, вкусно🤤
Тесто;
Кефир- 1 стакан
Сода-1 чайная ложка
Яйца-2
Масло сливочное-100 г
Соль-1/2 чайная ложка
Мука- 300-400 г тесто должно быть мягкое.
Начинка:
Лук
Фарш
Грибы
Помидор
Чеснок
Все обжарила , собрала пирог)
В духовку на 180гр 40 мин 😋
Девочки . Какие блюда порекомендуете на новоселье ?
Людей будет человек 15.
Пока еще не определись с датой .
Но ваши секретики хотелось бы украсть .😬
Контингент в основном 50+
Девочки привет. В субботу в школе ярмарка. Что можно приготовить из выпечки? В голову приходит только пирожное картошка
На улице можно сказать осень 🍂 захотелось горячего супчика чечевичный с копченостями 😋
Вчера кастрюлю такого супа съели 😀 попросили ещё сварить.
Красная чечевица почти вся пачка, промыть поставить варить, добавить картофель кубиками, сделать зажарку лук морковь, разделить ребрышки копченые, обрезать с них мясо чуть чуть, порезать и добавить в зажарку, остальные ребрышки бросить в суп, добавить в суп зажарку, специи, соль, паприка, перец, лавровый лист, в конце зелень 🌿
Тушёные овощи с фрикадельками
250 гр фарша
4 картофелины
3 помидора
3 солёных огурца
1 морковь
1 луковица
Соль, приправа для фарша.
Овощи нарезать кубиками, картофель большими. Фарш посолить и сформировать шарики.
В мультиварку налить масло (примерно 3 ст ложки), выложить морковь, лук, шарики.
♨️Режим «жарка» 10’.
Затем сверху картофель, огурцы, помидоры, посолить. Добавить немного воды.
♨️ Режим «тушение» 1 час.
На удивление, Мирон ел с удовольствием, только попросил не класть шарики ему😄
...
Просто у меня какое-то открытие года! Суп лапша с жареной вермишелью.
Все крайне просто,жарим вермишель на сухой сковороде до золотого цвета.
Варим куриный бульон, желательно на бедрах без кости ,ну или впринце любой части курицы. Сегодня у меня была только грудка. Варю с целой луковицей (ее потом выкидываю), морковь тру на тёрке. Добавить специи по вкусу и маленькие кусочек сливочного масла, особенно если мясо не жирное. Если бульон и так достаточно жирный,я не добавляю (не люблю жирные супы)...
Сын любит, как его бабушка (моя мама) запекает картошку под сыром и чесноком и готовит котлеты. Пыталась сделать так же, но сыну не то😅 хотя готовлю вкусно🥲
Творожная запеканка 😍
Невероятно нежная и воздушная творожная запеканка, которая тает во рту! Этот простой рецепт с минимумом ингредиентов станет вашим любимым - идеальный завтрак или полезный десерт для всей семьи. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки!
Ингредиенты:
500 г творога 9%
4 ст.л. сахара
4 ст.л. манной крупы
Щепотка соли
2 ст.л. сметаны 20%
2 яйца
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородности (можно использовать блендер).
2. Д...
В субботу была на дегустации российских топовых вин. Так интересно, раньше многие обходили стороной наши вина, да и я, если честно. Но побывав на нескольких российских винодельнях, моё мнение изменилось. Наши виноделы, действительно, выпускают высококачественные вина, не уступая Европе и Новому Свету. Многим виноградникам позавидовали бы самые именитые энологи. Даже самый влиятельный винный критик Роберт Паркер ставит нашим винам высокие оценки.
Многие задаются вопросом, почему же наши вина так...