🥞 Блинчики. Народ делится рецептами, поделюсь и нашим
Во-первых, он экономный. В нынешних условиях это очень важно. Основной ингредиент это вода 😁 Никакого молока или кефира. Он подойдёт тем, у кого непереносимость молочных продуктов
Во-вторых, в нем мало яиц. На 1,5 литра воды всего 2 штуки. Блинчики очень нежные, не резиновые. Но несмотря на это не рвутся и получаются даже на чугунной сковороде. Проверено👌🏻
В-третьих, они тонкие и ажурные, с сотнями маленьких дырочек🤤
В-четвёртых, рецепт бы...