Коллекция @katyusha27

еда

Захотелось супчика острого харчо 😋🔥🌶️ Главное не переборщить с рисом, я как-то варила давно думала риса мало, суп постоял и после вышла каша 😀

29.05.2025

232

p9693443 Я почему-то не люблю супы с рисом,гречкой,но иногда смотрю как другие аппетитно кушают,то тоже просыпается аппетит. Я

fenshuy Сколько аджики? И сколько чеснока?После риса все вместе туда закидывать? Или очередность какая то есть (то повари,

alinavasilevna Вкусно! Легко! Спасибо.

Читать все 11 комментариев

svetik-svetlanka Подписаться

В маминой тетрадке с рецептами, это печенье называется "Грильяж", в семье моей подруги, это печенье называют "Гости на пороге". А вообще это венского печенье, надёжное, провереное годами и многими хозяйками. Печенье из детства, сладкое, рассыпчатое, с ароматом смородины и приятной кислинкой. В своей тетрадке я его тоже подписала, как "грильяж (мамино)" пускай так и будет.
Заканчиваются прошлогоднии запасы ягод в морозилке, осталось буквально по паре кулечков смородины, клубники, крыжовника, да п...

27.05.2025

18171

kristonchik90 Сама не пекла ни разу, но это прям пирог из детства, у подруги мама часто делала его.

thelidi2 Напишите пост как травы заготовить

ksunya2708 Брат называл печеньки с козявочками 🤣🤣🤣

Читать все 117 комментариев

dariaivanova2594 Подписаться

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...

27.05.2025

910353

ivaanna А тесто должно подняться в холодильнике? У меня пока вообще не поднялось,ночь стояло, оно крутое должно быть

are8era Сразу в холодильник, в тепле не должно стоять?

liga1950 А где рецепт!

Читать все 211 комментариев

yanea Подписаться

Обещанный рецепт.
Долго , но очень вкусно и полезно.

Готовится только в мультиварке.
У меня была задача сделать небанально куриную грудку , чтобы не сухая была ну и вкусная 😋 🍗
Нам понадобятся :
Куриная грудка (филе)🍗
Лук репчатый🧅
Сметана 🥛
Соль.
Оливковое масло ст. ложка

Сегодня я готовила 1050 грамм грудки(4 шт. Филе) и взяла на это количество 650 грамм лука ( 3 луковицы).
Если например , грудки - 3 , то можно 2 большие луковицы.
Чем больше курицы , тем больше время готовки.

Я свои 10...

06.05.2025

227

motherika В мультиварке режим тушения ставите?

vinchini Получается воду добавлять не надо к грудке и луку? Чет туплю 🙈

nastastas Классный рецепт, но я так не люблю лук 🙈

Читать все 10 комментариев

sofyabr Подписаться

Королевская ватрушка 🤤
Боже, как это вкусно и нежно 🙈

Рецепт брала тут:
ссылка

Только вместо соды я добавила разрыхлитель и масла сливочного у меня было не 200гр, а 180гр и то думаю меньше, ~гр 20-30 осталось на терке😄

22.03.2025

251

1_elena_1 Оооо! Этот пирог даже я умею печь 🤩 вкусный! Пеку по маминому рецепту)

sandra04 У @alenochka_l это рецепт один из первых тут был)) сразу испробовала. Очень вкусно)

alina_mechtai Обожаю её😍😍😍

Читать все 19 комментариев

glagolevaaa Подписаться

Рецепт королевской ватрушки от мамы Лапин 🥧

Вообще я не любитель выпечки, но по незамысловатому рецепту из детской книжки захотелось приготовить горячую ватрушку, тем более зима пока никак не хочет отступить 🍵

26.03.2025

151

yuliya8233 И я сделала скрин рецепта и тоже сделаю 🙂

angelina__ne__jolie Спасибо за рецепт ❤️ я обожаю королевскую ватрушку 😻🙏🏽

aksinyakomiss Спасибо, попробую по этому рецепту, как раз есть пол кило творога😍раньше часто её пекла, летом особенно удачно

Читать все 5 комментариев

mamayana11 Подписаться

Девочки, поделюсь рецептом куличей, может кому то пригодится🤗
Сегодня попробовала их приготовить, мягкие, вкусные и не похож на хлеб
Сын с мужем оценили🧁

P.S. я покупала сборник у блогера, этот рецепт самый лёгкий в приготовлении
Смотрите еще по времени вашей духовки, маленькие готовы были уже через 10мин (проверяла шпажкой), главное не пересушить их там

10.04.2025

126

iris-911 Где купить живые дрожжи?

iris-911 А глазурь как?

mamayana11 Ночь простоял в пакете в холодильнике, так выглядит в разрезе

Читать все 10 комментариев

kroshchenko.anna Подписаться

Быстрый перекус: пицца на творожном тесте (рецепт)!

#перекусы

Пицца на творожном тесте

1 пачка творога, 1 яйцо, несколько ложек муки, соль. В следующий раз думаю сначала тесто подпечь, но в целом пропеклось

08.04.2025

102

speshilova97 Очень вкусная пицца 🍕 я всегда такую делаю ,да сначала запекаю тесто ,потом достаю и промазываю твороженым

Читать все 2 комментария

ninellllll Подписаться

Рецепт вкусного Пиде с фаршем, курицей или сыром: 2 варианта теста и начинки!

Рецепт «Пиде с фаршем/курицей/сыром»

Выбираем тесто на ваш вкус оба хороши

Тесто 1 (получаются 2 шт):
•кефир 2,5% - 250мл
•сода - 0,5ч.л
•яйца - 2шт
•слив.масло - 70гр
•мука - 650гр
•соль - 1ч.л

Тесто 2 (получаются 2 шт):
•вода - 200мл
•сахар - 1ст.л
•дрожжи - 6гр
•мука - 300гр
•соль - 0,5ч.л
•олив.масло(можно подсолнечное) - 2ст.л

Начинка мясная:

Ингредиенты: фарш, болгарский перец, помидор, лук, морковь.
Обжариваем фарш на масле, добавляем мелко нарезанные ингредиенты, далее соль/перец. Жарим до готовности

Начинка с курицей:

Ингредиенты: куриное филе, лук, морковь. Также обжариваем на масле филе, предварительно нарезав, далее лук, морковь,соль, перец. Жарим до готовности. Иногда уже добавив начинку на тесто я посыпаю сыром Гауда.

Начинка с сыром:

Ингредиенты: сыр Гауда, сыр Моцарелла.

Формируем Пиде добавляем свою начинку. Края мажем яйцом и отравляем в разогретую духовку 200 градусом на 20-25 минут.
#рецептыninel #рецепты

08.04.2025

221

tsvetochekkzn Спасибо за идею! Приготовила чуть по другому рецепту, без яйца на кефире, очень вкусно)

tsvetochekkzn А вы сами по 1 рецепту готовили? Не слишком много муки? Я на 200 мл кефира меньше

Читать все 4 комментария