Рецепты

Отметили, др свекрови, с меня был торт) Мы с помощником моим справились) Торт получился нереально вкусный)
Рецепт:
Шоколадный бисквит ссылка
Кремчиз
ссылка
Вишнёвое конфи
ссылка
Шоколадный мусс
ссылка
Сверху торт выровнен шоколадным ганашем
ссылка
Украшен взбитыми сливками, ягодами, фруктами, у кого на что хватит фантазии)
И коржи я пропитала вишневым сиропом!

200мл тёплого молока.
15гр дрожжей
Сахар чайная ложка.
(смешать и оставить на 15 мин)
2 яйца + 60гр мягкого сливочного масла + 4ст ложки сахара (взбить в течении минуты)
Соединить все вместе и добавить 500гр муки.
Вымесить тесто мягкое и не липкое. Убрать в тёплое место, накрыв пищевой плёнкой на 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1см, посыпать обильно смесью сахара и корицы. Закрутить в рулет и порезать на одинаковые кусочки, я режу зубной нитью. Уложить на форму и убрать под полотенцем н...

Рецепт ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ 🍅

Помидоры эти, ну просто фееричные!
Есть можно и так без всего, и в салатах, и в пасте, и в рагу...

Список необходимого:
Помидоры-желательно сливка, но можно любые не крупные
Соль крупная;
Перец свежемолотый;
Орегано сушеный;
Растительное масло (без запаха);
Чеснок.

Творческий процесс:
Моем помидорки и режем пополам.
Вынимаем серединку с помощью чайной ложки.

Выложите половинки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Присыпьте солью, перцем и орегано (жале...