рецепты

Шашлык из грибοв

⠀

📖 Ингредиенты:

- Шампиньοны - 600 г.

- Лимοнный сοк - 2 ч. л.

- Сοевый сοус - 4 ст. л.

- Укрοп - 1 пучок

- Паприка - 1 ч. л.

- Пοдсοлнечнοе маслο - 4 ст. л.

- Сοль - пο вкусу

⠀

🧑🏻‍🍳 Пригοтοвление:

1. Пοмыть грибы. Расстелить на чистοй пοверхнοсти пοлοтенце. Перелοжить на негο грибы, чтοбы вся лишняя жидкοсть впиталась.

2. Пοместить грибы в пакет. Туда же дοбавить растительнοе маслο и сοевый сοус, паприку, сοль, лимοнный сοк, а также измельченный укрοп.

Закрыть пак...

ШПРОТЫ В ЛАВАШЕ

- шпроты

- лаваш

- соленый или маринованный огурец

- сметана или майонез

- чеснок

- яйцо (на фото без)

- сыр (мне вкуснее только с яйцом)

Обалденная и необычная начинка для лаваша

Лист лаваша (я беру два листа на один рулет, чтобы не промок полностью) смазать сметаной/майонезом с чесноком.

Начинкой или полностью заполнить лаваш, или как на фото полоской.

Шпроты, огурчик и яйцо кубиком, сыр на терку.

Скрутить в рулет. Обернуть в пищевую пленку, на ночь в холодильн...

ЛЕПЕШКА-ПИЦЦА ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ🍕

✅ Лаваш - 120г;

✅ Сметана 10% - 50г;

✅ Ветчина 50г;

✅ Сыр - 50г;

✅ Яйцо - 1шт;

✅ Укроп - по вкусу;

✅ Соль, специи - по вкусу

Рвём или нарезаем лаваш, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Выкладываем на разогретую ап сковороду, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне с двух сторон (перевернуть можно с помощью тарелки/крышки) до золотистого цвета.

*КБЖУ ВСЕЙ ПОРЦИИ: 630ккал/37.2/20/72.

#рецепт #пп #завтрак #меню #лепешка

Срочное дополнение к моей незаслуженно забытой рубрике #естьдольшечемготовить.

Остерегайтесь подделок 😎😂

Нужно поработить гостей, потратив менее десяти минут? Вам сюда.

Мидии в белом вине. Трезвенникам и язвенникам дозволяется.

На двух голодных человек понадобятся:

🔸замороженные мидии в раковинах - 1 кг

🔸здоровенная луковица

🔸чеснок - 4 зубчика или две чайных ложки сухого

🔸петрушка (можно сушеную) - дохрена

🔸хорошее сливочное масло - треть пачки

🔸смесь перцев и соль - сколько позволит с...