Mom.life
Коллекция @olziolya

вкусняшки

Как приготовить лимонно-мятный чизкейк без выпечки?
post image
Сегодня приготовила просто нереально вкусный лимонно-мятный чизкейк 🍃🍋 без выпечки
Рецепт:
-творог 300-400 грамм
-печенье юбилейное 380 грамм (столько было у меня,можно брать меньше)
-сливочное масло 100 грамм
-сахарная пудра (по вкусу)
-пакетик желатина
- пучок мяты
- пол лимона

Приготовление:
‼️Первым делом заливаем пакетик желатина холодной водой ‼️
1. Печенье перебиваю на блендере в крошку и добавляю к расстопленому маслу,масса должна быть влажной,пробуете ручками слепить шарик,тогда то 👏
На разъёмную форму стелю пергамент и высыпаю массу,делаю бортики и утрамбовываю дно и отправляем в холодильник
2. Перебиваю творог на блендере с сахарной пудрой
3. Листики мяты кладу в сотейник,заливаю молочком(можно водой),чтобы мята покрылась жидкостью и на среднем огне они томятся,после мин 10,будет очень красивый светло зелёный цвет (после перебить блендером)
4. В творожную смесь добавляю сок с половники лимона и цедру
5. Так же в творожную смесь отправляется мята и слегка подогретый в микроволновке желатин
6. Все перемешиваете,пробуете на вкус,если чего то не хватает добавляете сок лимона или сахарной пудры и заливаете в форму, ставите в холодильник ( желательно накрыть пленочкой)

Я все делаю с вечера,все делается очень быстро,на утро уже получается вкуснятина🤤 приятного аппетита ❤️
Читать далее
21.05.2020
11021
brempong Посмотрю на такую красоту, глаза бы делали, а руки боятся🙈
Читать все 21 комментарий
post image
Это божественный и вкусный шоколадный торт😍
27.04.2020
6
missisjulia1216 Корж,а не торт) На брауни чем-то похож 👍
ml_17 Обожаю рецепты Энди Шефа и этот десерт. Минимум продуктов и никаких сложностей в приготовлении. А с какао
lilyusya Мне понравился вкус, а консистенция для меня странная, как будто-то сырой, но не сырой 🙂 Но мне
Читать все 9 комментариев
post image
Светлый праздник совсем близко, а у меня ещё так много рецептов, которые хочу попробовать.. Представляю один из.. - быстрый, творожный кулич, бездрожжевой, танцевать около теста с бубнами не придется, всё просто и доступно. Единственный недостаток, их всегда мало, съедаются молниеносно.
Расскажу и о шоколадной желатиновой глазури, эту глазурь я использую для белых или цветных потеков на тортах, вот подумала, почему бы не попробовать её и на куличах 😉
Девочки, давайте дружить инстаграммами, jul...
Читать далее
16.04.2019
20256
kate_orlova1991 Подскажите, если я беру продуктов 2 порции, можно взять цедру 1 апельсина и 40 мл сока или
anetusik Здравствуйте, Юля скажите по вашему рецепту если делать можно в формочки для кексов тесто ложить? Хочу по
olganaryzhnaya Подскажите, пожалуйста, эта шоколадная глазурь подойдёт для покрытия торта? Она намазывается или ее нужно наливать как в
Читать все 234 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!