Рецепты

Лахмаджун🍪🌮🇹🇷

тонкая лепешка, на которую укладывается мясной фарш, овощи, зелень и специи. То есть это своеобразная пицца, но в турецком варианте. При этом в разных регионах Турции это восточное блюдо готовят по-своему.

Эту вкуснейшую лепешку с начинкой подают во многих турецких ресторанах. Однако для тех, кто любит готовить дома, можно попробовать приготовить по такому рецепту.

Ингредиенты для теста:

сухие дрожжи - 1 ст.л.

сахар - 1 ч.л.

соль - 1 ч.л.

мука - 2 стакана

вода

молоко (для...

İmam Bayıldı / Имам Байылды 🍆🇹🇷

- вкуснейшее блюдо турецкой кухни из баклажанов, хотя оно также популярно и в ряде других стран ближнего Востока.

замечательная закуска из баклажанов - отличное дополнение к любому гарниру. Вкусна как в горячем так и в холодном виде.

🥣Ингредиенты:

Баклажаны мелкие — 8 шт.

Помидоры — 4 шт.

Лук — 2 шт.

Чеснок — 6 зубчиков

Петрушка — 1 большой пучок

Пассата из помидоров — 300 мл

Масло оливковое — 6 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Сок 1 лимона

Соль — по вкус...

Домашний «Молочный ломтик»

Вкуснее чем магазинный

Не знаешь,что приготовить вкусно и быстро? Закончились идее с фаршем?Тогда ты по адресу😘

Мега бомбический ужин 😍

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱томаты в собственном соку 1 банка(400гр , на банке будет написано 240 г и 400г)

🌱томат паста 2 ст.л

🌱фарш говяжий 500 г(можно любой)

🌱орегано сушенный 1 ст.л

🌱соль 1 чайная ложка

🌱перец чёрный молотый 1 ч.л

🌱макароны 3 стакана

🌱сыр моцарелла 250 г (можно взять 150г и любой нарезной сыр 5 листов)

🌱рикотта 5 ст.л

🌱лук 1

🌱чеснок 3 зубчика

🌱Оливковое масло

🌱куриный бу...

Девушки, а кто-нибудь знает секрет соуса, который кладут в шаверму? Там ведь не просто мазик или сметана с чесноком 😕

Я все в поисках кулинарного вдохновения😅

Ловите баклажаны) ооооочень круто получилось🔥😍

#вашповаррукожопый в гастро orgazme🤩

Рецепт в комментариях )

Я на секундочку, только поделюсь феноменально лентяйским способом вкусно накормить ребенка.

1) дети любят фрикадельки!

Да-да, я знаю, вот именно ваш не любит, но, во-первых, не факт, что навсегда, во-вторых, он таки еще не пробовал моих фрикаделек!!

Они не резиновые, в них нет риса и муки, они не сухие и не требуют героизма в приготовлении.

2) дети любят кускус!

Конечно же, ваш не любит, но погодите, есть один нюанс.

Кускус часто либо суховат и твердоват, и тогда его выплевывают, либо липк...

Не только же грузинские блюда выставлять, все же я на половину гречанка 😁 Те, кто хоть раз были в Греции, обязательно пробовали национальное блюдо МУСАКА. Равнодушных ещё не встречала! Даже те, кто не любят баклажаны, именно это блюдо едят с большим удовольствием😏 Так что настоятельно рекомендую попробовать 😍#рецептымаргоши

Мусака

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱баклажаны 5 шт (большие)

🌱картошка 7 шт (средние )

🌱фарш говядина-свинина 500 грамм

🌱лук 3 шт (средние)

🌱петрушка 15 грамм

🌱мука 3 ст.л.

🌱молоко 500 м...

Свершилось🙏

Сегодня у меня впервые случились идеальные оладушки👌 А попыток была масса, я вам скажу, но что-то все фигня какая-то. И тут ониии, идеальные, пышные, нежные, вкусные мммм🤤🤤🤤

☘️ Кефир - 400мл

☘️ Сахар - 60-70гр

☘️ Яйца - 2шт

☝️Слегка взбить☝️

👇добавляем👇

☘️ Ростительное масло - 5ст.л

☘️ Соль - 1ч.л

☝️Тщательно перемешать ☝️

☘️ Мука - 300-350гр

☘️ Сода - 1ч.л

Смешиваем муку с содой, только после этого засыпаем в тесто.

Тщательно НЕ размешиваем, пусть останутся не большие комочки, с ними ...

Кабачковые оладушки, если нужен рецепт он на 2 страничке

Обязательно приготовьте, получается вкусно, нежно, воздушно❤️