Я с рецептом, Вы не против?)
🥧Сметанник🥧
🥧Тесто:
Яйцо-1шт
Масло сливочное -180 гр(упаковка)
Сахар -5 ст. ложек, можно 4
Соль - 0.5 ч.л соли
Мука - 300 гр
Яйцо перемешиваем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло,перемешиваем. Просеиваем муку и добавляем вместе с солью. Замешиваем тесто. Получаем кругляш и кладем его в пищевую пленку. Оставляем в холодильнике до застывания масла.
🥧Начинка:
Яйца - 3шт
Сахар -5 ст. ложек, можно 4
Сметана- 380гр (баночка 20%)
Тесто выкладываем в форму...