
Мраморное печенье 🍪
Оно сногсшибательно😭 сверху хрустящее, а внутри , как Брауни🖤
Готовится реально просто🤷🏻♀️ Сложно готовить с маленьким ребенком я даже не умею!
Итак, давайте по порядку☝🏽
📌Первое, это продукты:
Сливочное масло -50гр
Мука - 150 гр
Какао - 35 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч/л
Соль - щепотка 👌🏽
Сахарная пудра для обсыпки
📌 Далее, готовка 👩🏽🍳
В отдельной ёмкости смешиваем все сухие ингредиенты. Муку, какао, разрыхлитель просеиваем. Добавляем соль, сахар и перемешиваем. В другой емкости смешиваем яйца и растопленное масло. Недолго) Далее в сухие ингредиенты вливаем яйца с маслом и замешиваем тесто.
Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час. За это время затвердеет масло и работать с тестом будет проще😘
Тесто делим на одинаковые части. У меня вышло 8шт. Скатываем шарик теста, обваливаем щедро в сахарной пудре и выкладываем на пергамент.
Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. я выпекала ровно 18 минут. Если у вас выйдет печенок больше, то размер у них будет меньше моих, а значит, уменьшаем время приготовления, ибо печенье будет сухим🤗
Наша задача: хрустящее снаружи и мягкое внутри 🤤🍪
#мраморноепеченье
#печенье
#шоколадноепеченье
#простойрецепт

Не. Я как-то делала пирог с Несквиком. Первое, он оседает🧐 ну и цвет не шоколадный, а кофе с молоком.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...






Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...