Рецепты

Продолжаю осваивать свой мультипекарь))

На этот раз «творожные вафли» 🥰

Основа для супа ✅

Моя находка этого лета, существенно облегчает приготовление супа, а то я не люблю первое, а с ним вкус такой классный получается 😋

1 кг сладкого перца, 1 кг морковь, 1 кг помидор, 1 кг лук, 3-4 пучка зелени. Все кубиками и в морозильник. Получается из этого где то 10-12 порции

А ещё все это экономно вышло в 1200 тенге

Как то тут уже писала рецепт панкейков на кефире, они мне так нравятся быстро, вкусные, пышные, дети любят! Поэтому еще раз делюсь))

1яйцо

1стакан муки (200-250гр)

1стакан кефира (у меня ряженка)

0.5ч.л.соды

Щепотка соли

2-3ст.л.сахара

3ст.л. растительного масла

Все перемешать венчиком, получится густое тесто, выпекать на разогретой сухой сковороде.

Можно так же использовать прокисшее молоко,ряженку..

Кто уже готовил такие?

Мой ютуб канал кстати ссылка

Девочки, кто любит трайфлы? Мне покупные совсем не нравятся, то крем бывает очень дешевый или ягоды не вкусные замороженные, поэтому предпочитаю делать их сама 😋

Если кому-то нужен рецепт поделюсь, все гораздо проще и быстрее готовиться.

Горжусь своей закуской, особенно самсой🤭

Самсу готовила первый раз, обычно из этого теста готовила пирог. Получилось идеально! Мой любимыц рецепт теста ссылка

Для приготовления брускетт я обжарила на гриле багет, остудила, сверху намазала творожный сыр, соленый лосось, огурчик👌🏻

Стол

Обожаю простое и вкусное домашнее тесто для пиццы, совсем не хуже чем в хорошей пиццерии!

Итак, смешиваем :

- 200 мл тёплой воды

- 1,5 ч.л. сухих дрожжей

- 1,5 ложки сахара

Перемешиваем, оставляем на 10 мин чтобы дрожжи « заработали»

Дальше :

- добавляем 300 гр просеянной муки

- 0,5 ч.л соли

- 2 ст.л раст масла .

Замешиваем эластичное тесто , смазываем раст маслом ёмкость куда кладём тесто , накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 30-40 мин .

Тем временем займёмся начинкой . Она м...

Самса, песочно-слоенное тесто.

Для меня идеальное тесто, который останется хрустящим даже на след день.

Рецепт 📝

Мука- 2 стакана (320-340гр)

Масло слив/или маргарин - 180 гр/1 пачка и 50-70гр смазать тесто

Яйцо- 1шт

Сметана- 120-150гр

В муку через тёрку натираем холодное масло, руками перетираем в крошку.

Далее делаем углубление, щепотка соли, яйцо, сметана. Замешиваем мягкое тесто.

Оставляем в холодильнике на мин20-30.

Раскатываем тесто, смазываем растопленным маслом, сворачиваем в руле...

Делюсь рецептом вкуснейшего медового печенья🤤.

Ингредиенты:

Мука-400 гр

Масло сливочное-150 гр

Яйца-2 шт

Сахар-120 гр

Мёд-4 ст.л

Разрыхлитель-1 ст.л без горки

Щепотка соли

Приготовление:

1. Просеянную муку перетираем в маслом в мелкую крошку.

2. Затем добавляем мёд, сахар, яйца, разрыхлитель тесто, соль и замешиваем тесто. Тесто будет липнуть к рукам, это нормально! Накрываем его пищевой пленкой и отравляем в холодильник на 30 минут.

3. Отщипываем от тесто небольшой кусок(чуть больше чем гр...

Хит салаттар) Ресторанный рецепт. Дарю 💐 обязательно попробуйте сделать. А заправка 😍самая необычная . Вы такого точно нигде не видели. Я эти рецепты купила , а с вами хочется просто поделиться рецептам. Я знаю мы все любим удивлять своих мужей. Удачи 💪🏼

ссылка

ссылка