рецепты
Овощной салат с новогодними моцареллками 🎄
Салат может быть любой, больше хочу вам показать сыр. Из него еще можно сделать канапе, например 🙌🏻
Что делаем:
Покупаем любую силиконовую форму на вб (форму потом можно использовать для льда, выпечки).
В нее кладем моцареллу. Отправляем все в духовку на 100 градусов на 10 минут. Остужаем и вынимаем из форм. Готово ✅
А салат тут у меня из салатного микса, моцареллы, черри, огурцов и брезаолы с творожным сыром, вялеными томатами и грецким орехом. Запр...
Пишу вам в процессе чаепития ☕️ Я с таким удовольствием ем сейчас этот божественный кусочек пирога.. делюсь с вами рецептом, хотя я думаю многие знают его - ведь королевская ватрушка была очень популярна в нашем детстве ✨ Любите такое?)
Для теста:
• мука 450 гр
• соль 0,5 ч.л
• разрыхлитель 0,5 ч.л
• сливочное масло (холодное) 200 гр
Тесто делим так, что бы осталось для посыпки.
Замешиваем тесто - оно должно быть крошкой. И утрамбовываем как на видео в форму. Далее туда выливаем начинку.
...
Так сложилось что тут у меня рецепты выходят быстрее, чем в других местах 🫶🏻 Поэтому пока горячие - пишу рецепт)
Признаюсь честно - я накосячила и навалила начинки от души 🤭 Тигран висел на моей ноге, я справлялась как могла. В моей голове это выглядело круче, но они очень вкусные - поэтому давайте не будем обращать внимание на не очень идеальный внешний вид 💔
Готовим тесто:
• яйца 2шт
• яйцо 1шт для смазывания
• молоко (теплое) 300 мл
• сахар 130 гр
• дрожжи 11гр
Вот на этом моменте остав...
Испробовала сегодня нежнейший грушевый пирог. Делюсь рецептом 🤗
Я взяла две крупные груши (одна Пакхам, вторая была сезонная твердая), почистила от семян и кожицы и нарезала кубиком около 1 см.
Для теста:
- 50 гр мягкого сливочного + 50 мл растительного масла и 130 гр сахара взбить пару минут, до объединения и растворения сахара.
- 2 яйца добавить к смеси и ещё пару минут взбить.
- 50 гр сметаны - туда же, взбить.
- 180 гр муки + 8 гр разрыхлителя добавить к смеси и как следует перемешать.
- г...
нежный сметанник 👇🏼
• Мука 300гр
• Сахар 130гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Размягченное сливочное масло 220гр
Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
Начинка:
• Яйца 4 шт
• Сметана 20% 650 гр
• Сахар 120 гр
Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пирог...
Отец привез битые персики, Саша испёк пирог, а я... правильно! Я ем🍴
Рецепт на последнем фото.
#iraemelka_на_кухне
Запеканочка ❤️
Делюсь с вами вариантами закусок. Их можно как и просто на перекус домашним, но так же можно оформить на праздничный стол. Ну или просто для приятного вечера вкусно покушать)
1. Первая закуска это запеченный рулет. Нам понадобится:
- готовое без дрожжевое тесто
- ветчина (у меня индилайт), можно заменить на колбасу или сосиски
- сыр (у меня голландский)
- яйцо
- зелень
Раскатываем одну часть теста, высыпаем натертую ветчину, далее натертый сыр и последний слой зелень. Сворачиваем как на в...
Как я саботирую похудение 🫠. Нашла еще один быстрый и вкусный рецепт 🙃
Покидайте рецептами салата с баклажанами 🍆