Рецепты 👩🏼‍🍳

Девочки, спасибо всем за поддержку😁Правда, вы очень помогаете. Когда понимаешь, что ты не одна такая - даже смешно становится и легко на душе. Я так вдохновилась, что даже испекла шарлотку 😂Делюсь рецептом, самая простая, но очень вкусная. В оригинале с яблоками, но у меня яблоки, голубика и чуть клюквы 😉

Нам понадобится:

200 г сахара

200 г муки

5 яиц

400-500 г яблок

Масло сливочное для смазывания формы

Корица ( по желанию)

1. Взбиваем яйца с сахаром минимум 5-7 минут. Мы не будем добавлять р...

Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍

На упаковку лаваша(2шт):

-500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий)

-1 средний кабачок

-1 большая морковь или 2 маленькие

-1 большая луковица или 2 маленькие

-150 грамм сыра любого

Зелень,шпинат по вкусу

-сметана для смазывания рулета

Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не н...

ПП КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК 👍

Вкусно, легко, полезно и сытно!

А когда все ингредиенты с твоего мини огорода, это вообще🔥

Что потребуется⬇️

🔹Средний кабачок - 1 шт.

🔸Сыра твердого - 35 гр.

🔹Яйцо - 1 шт.

🔸Молока - 100 мл.

🔹Муки (у меня ц/з пшеничная) - 50 гр.

🔸Сметана/йогурт - 2 ст. л.

🔹Помидора - 2 шт.

🔸Чеснок, соль, зелень, перец - по вкусу.

Как будем готовить⬇️

1️⃣ Кабачок натереть на терке. Добавить чуть-чуть соли и оставить на 10 мин. Отжать. Добавить яйцо, сыр тертый, молоко, зелень, муку. Смешать...

В копилку быстрых и вкусных рецептов - Фунчоза. Это очень вкусно, просто, а главное, что не надо три часа стоять у плиты🥴

#naobed #рецепты

Вкусные творожные булочки к чаю)

Творог 250гр

Сахар 175 гр

Сода 0.5 ч.л

Соль щепотка

Мука 350 гр+-

Яйца 2шт

Ванильный сахар по вкусу.

Желток 1шт.

Муку просеять.

В отдельной миске смешать, яйца соль, сода,ванилин.

Творог перебить блендером.

Яичную смесь вылить в творог.

Перемешать.

Подсыпать муку частями замесить тесто.

Тесто не должно липнуть к рукам.

Разделить на 2 части .

Розкатать в прямоугольник смазать сливочным маслом и присыпать сахарнойпудрой (можно присыпать цедрой апельсина лимона)...

Класное тесто для жареных пирожков 👌

500мл кефир

1ч.л сода

1ч.л соль

Мука сколько возьмёт тесто

Тесто не должно сильно липнуть к рукам!

В кефир соль и соду размешать.

Подсыпать муку замесить тесто.

Оставить на 1-2 часа

Все тесто готово))

#рецептыотмамыалеси

КаКлеты,котлеты

Кому рецепт самых сочных вкусных котлетушек?) На ПАРУ😊😊😊

500гр фарш куриный (2 филешки)

1 яйцо

3 луковицы

2ст.л крохмал

2-3ст.л майонез

Ростительное масло для жарки по желанию.

1 пучок укропа

Соль перец по вкусу.

Лук измельчить можно вручную нарезать мелко можно в блендере.

Всё смешать .

Розогреть сковородку ВЫЛОЖИТЬ ЛОЖКОЙ фарш в форме котлет.

Поджарить до золотисой корочки это буквально по 30 секунд с каждой стороны выложить в пароварку на 30-35 минут все)😉 (можно не поджар...

Пышные оладе на кефире

Кефир 250-300мл. ТЕПЛЫЙ

Яйцо 1шт.

Соль щепотка

Сахар 1ч.л (по вкусу)

Сода 0.5 ч.л (половинка ч.л)

Мука 250гр или больше

Яйцо,соль ,сахар взбить вилкой,по немного вливать кефир перемешать.

Подсыпать муку частями .

Тесто получится очень плотным почти не падает с ложки.

Розогреть сковородку с маслом подсолнечным на‼️ среднем огне‼️

Добавить в тесто соду хорошо перемешать тесто сразу станит жыдковатым .(будет стекать как на фото)

Вылаживать по 1 ст.л теста на сковороду жарить с ...