мясо

КУРИНЫЕ БЁДРА В СОЕВОМ МАРИНАДЕ
КБЖУ  НА  100ГР 173/18/10/3
ИНГРЕДИЕНТЫ
● куриные бёдра 700гр
●соевый соус 6ст.л
●томатная паста 1ст.л
●паприка 1ч.л
●мёд 1ч.л
●сухой чеснок 0,5 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Смешать все ингредиенты для маринада. Перемешать с курицей.
✅️Оставить на 2 часа в холодильнике (лучше на ночь).
✅️Замаринованые бёдра выложить в форму для запекания.
✅️Выпекать  в заранее разогретой духовке  при 180° 30-40 мин.
Приятного аппетита!

Гуляш
Свиная вырезка, лук, морковь, томатная паста, специи, мука.
Обжарить мясо до испарения жидкости, добавить подсолнечное масло, лук, морковь, убавить огонь, обжарить, добавить томатную пасту, разбавить столовую ложку муки в воде, добавить в гуляш, залить водой, и тушить на маленьком огне, тушить час, в конце зелень

Неимоверно вкусно…
ссылка

Рыба в шубке 🐟
И это не селёдка под шубой. Можно запекать в духовке, а можно на гриле или решётке на природе. Рыбу можно брать любую, стейки, филе, что нравится. У меня 1.2 кг филе трески. Филе режем на порции. Готовим шубку, лук нарезаем тонкими кольцами, помидоры мелким кубиком, морковь на мелкой тëрке, болгарский перец соломкой, мелко рубим укроп, петрушку. В овощную смесь добавляем соль, перец, лаврушку, соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло.
Режем фольгу на прямоугольники, в середину...

Напишите ваши самые любимые и быстрые РЕЦЕПТЫ второго, хочется чего-нибудь новенького.

Мы с мужем любим извращать рецепты на свой лад 😂

Мой топ быстрых рецептов 👇🏻
1. Рыба - камбала/дорада/скумбрия запеченая. Дораду обмазать кисло-сладким чили соусом, либо полить лимоном и солью. Камбалу (она на фото) сделать надрезы на коже и смазать сливочным маслом. Скумбрию замариновать в лимоне обязательно, он жирность сгладит. Запечь в духовке. Кажется просто, но получается вкусно 🤤

2. Минтай/треску или ...

Крылышки вкусные 😋
Соевый соус, мед, кетчуп или томатная паста, паприка. В духовку до готовности

Очень скусный лимонный маринад😋
Цедра пол лимона, соль, 2 сл сметаны, паприка копчёная, чеснок сушёный! Маринуем пару часов!
#катяпровкусное

​​Котлеты по-киевски

Ингредиенты:
⁃ Чеснок
⁃ 6 ст.л. Сливочного масло
⁃ 2 ч.л. Рубленная петрушка (можно заменить укропом по вкусу)
⁃ Соль
⁃ 4 Куриная грудка
⁃ 1 ст.л. Мука
⁃ 2 Яйцо
⁃ Панировочные сухари
⁃ Растительное масло

Приготовление:
1. Чеснок измельчите в ступке. Если несознательный чеснок выпрыгивает из ступки и адский процесс этот раздражает вас также как и меня, воспользуйтесь тёркой – так проще и быстрей. К чесноку добавьте рубленную зелень и хорошенько прожамкайте пестико...