Коллекция пользователя
Рецепты
Готовить что либо связаное с тестом для меня было чем то непостижимым. Да что говорить, обычные блины всегда получались комом 😂а тут нашла рецепт "кутабы с картошкой" и офигеть! Они у меня получаются каждый раз. В общем, девчонки, если вдруг кто то так же не дружит с выпечкой, то это точно у вас получится 🙃 рецепт теста на сл фото. (раскатать тонко) Начинка любая, какую хотите. Жарить без масла.
П.С. За фото прошу прощения, муж уже кружил над тарелкой и время сфотографировать красиво не было.
Пр...
В том году пекла на День Рождения мужа. В этом году обещала их сделать Сынуле старшему. Ловите рецепт! Пирожные "Персики" многим известны из детства. Правда, персикового в них ничего, кроме вида, нет. Это - пирожные из теста с кремовой начинкой. 50 пирожных вы приготовите чуть менее, чем за два часа.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты:
Масло сливочное — 500 Грамм
Сахар — 1,5 Стакана (Плюс пару ложек - для украшения.)
Яйца — 4 Штуки
Ванилин — 1 Чайная ложка
Мука — 6 Стаканов
Рахрыхлитель — ...
Все — таки плохой из меня фотограф🙈
В первый раз пекла из песочного теста и получилось нереально вкусно😋и быстро!
ПЕСОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ🍋
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 180 г
Сахарная пудра — 230 г
Разрыхлитель теста – 8 г
Яйцо — 3 шт
Приготовление:
1. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и 100 г сахарной пудры. Оставшиеся 130 г сахарной пудры пойдут в лимонный крем.Добавляем 150 г масла сливочного. Еще останется 30 г масла для крема.Руками рас...
Как самостоятельно приготовить торт-сердце?
Для тех, кто самостоятельно хочет приготовить торт-сердце
Коржи у меня или из песочного теста, или из теста торта Медовик.
Песочное тесто:
250 г муки, 100 г сахарной пудры, щепотка соли смешать насадкой лист. Добавьте холодное масло 200 г нарезанное на небольшие кубики. На низкой скорости доведите до состояния крошки. Введите 2 холодных желтка( яйца С1). Замес короткий.
Раскатайте тесто между двумя слоями пекарской бумаги толщиной 5 мм. Оставьте в холоде минимум на 4 часа.
.
Выпекаем при 170°...