Как самостоятельно приготовить торт-сердце?
Для тех, кто самостоятельно хочет приготовить торт-сердце
Коржи у меня или из песочного теста, или из теста торта Медовик.
Песочное тесто:
250 г муки, 100 г сахарной пудры, щепотка соли смешать насадкой лист. Добавьте холодное масло 200 г нарезанное на небольшие кубики. На низкой скорости доведите до состояния крошки. Введите 2 холодных желтка( яйца С1). Замес короткий.
Раскатайте тесто между двумя слоями пекарской бумаги толщиной 5 мм. Оставьте в холоде минимум на 4 часа.
.
Выпекаем при 170° до золотистого цвета.
Крем.
500 грамм холодного маскарпоне, 150 г холодных сливок , 100 г сахарной пудры и экстракт ванили соединить и взбить в миксере до гладкости. Остадить на выпеченную заготовку из песочного теста.
.
Комментарии
Я одна как дура листала вправо чтобы посмотреть ещё 5 фотографий?
Я подумала) что будет не интересно все 6, поэтому сделала скрин первой. Исправлюсь) в следующий раз размещу весь процесс приготовления))
Вам спасибо за то, что делитесь своими рецептами, многие в Заметки добавила
@mamakekc, торт я думаю не осилю, но вот блинчики, сырники буду печь
У меня тоже такая красота не получится. Посмотрела фото ваших работ,шииииикаааарные
Спасибо 🤗 у вас всё получится!! Если я покажу вам фото своих первых тортов 🙊 вы не поверите что я это испекла))
У меня такая красота и вкуснота 😍самостоятельно не получится😥
Привет)) всё получится!! Форма для выпечки даже не нужна, просто вырежи из бумаги сердечко. Насадка для крема тоже не нужна, просто пекарский мешок). Украсить можно всем чем угодно))
@mamakekc, спасибо,я лучше ,при случае,у тебя закажу))
Какой крем для шоколадного торта без сахарной пудры?
Какой крем для торта сделать , если нет сахарной пудры ????? Есть масло , творог , сгущенка . Сам торт шоколадный . Во всех рецептах идёт сахарная пудра 😢
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Проще только шарлотка!
Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат!
Пекла первый раз и все получилось!!
Хотелось найти такой рецепт, чтобы точно получилось, ведь права на ошибку у меня не было- торт предназначался папуле имениннику)
Чтобы не прогадать, спросила совета у девочек в нашем чате будущих мамочек) и все, как одна сказали, что готовят по рецепту Энди Шефа!
Видео на Ютубе с наибольшим количеством просмотров как раз снято девушкой по его рецепту! (...
Из сегодня:
- Сколько Лев прибавляет в месяц? Граммов 700 хоть есть?
- За последний месяц вообще 360 набрал🤷🏼♀️
- Так может ему сахарную пудру в кашку подмешивать?
САХАРНУЮ, мать его, ПУДРУ. Чтоб вес набирал.
У меня всё🙈
@vidana93 и я листала)))))