Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Эльвира
Эльвира
Мама двоих (3 года, 6 лет)

Девочки, мама моя научилась готовить бесподобный рулет из курицы😋 с использованием желатина. Пробуйте готовить, никакая…

Девочки, мама моя научилась готовить бесподобный рулет из курицы😋 с использованием желатина.

Пробуйте готовить, никакая колбаса и магазинные рулеты не сравнятся💥

Рецепт у нее уже на глаз, знаю что кусочки см на см примерно, соль, специи, зелень. Три пакетика желатина (без воды) на 1,3-1,5 кг мяса, у нее всегда бедро. Это не точные цифры правда, тк готовит давно уже. А форма из икеи для кексов.

21

Лучший комментарий

mamami090915

ДарьяМама двоих (младенец)

Я делала. Без формы. Просто полкило грудки режу, засыпаю солью и специями и туда пакетик желатина. Все это плотно заворачиваю в фольгу и в духовку на час. Домашняя колбаса готова.

Ответить

mamami090915

ДарьяМама двоих (младенец)

@kalmykovaolga1972, именно в этом рецепте с запеканием не нужно его замачивать. Просто сухой из пакетика к курице бросаете он в процессе выпечки сам набухнет от куриного сока и тепла.

Ответить

kalmykovaolga1972

ОльгаМама двоих (младенец)

Сухой желатин засыпаете, просто посыпаете им сверху или перемешиваете с мясом и специями сухой желатин? Или его заранее размачиваете..?

Ответить

Комментарии

dasha_o

ДарьяМама дочки (3 года)

Класс ! Попробую , спасибо 😊

Ответить

mama_marika_i_sofii

КсенияМама сына (2 года)

Всегда так делаю, правда очень вкусно, особенно если ещё желатин для заливного мяса.

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама двоих (3 года, 6 лет)

Даже такой бывает 🤷‍♀️

Ответить

mama_marika_i_sofii

КсенияМама сына (2 года)

@nurmurr ага, покупала в ашане, где специи всякие.

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама двоих (3 года, 6 лет)

@kseniya_mama_marika поищу как- нибудь

Ответить

mamami090915

ДарьяМама двоих (младенец)

Я делала. Без формы. Просто полкило грудки режу, засыпаю солью и специями и туда пакетик желатина. Все это плотно заворачиваю в фольгу и в духовку на час. Домашняя колбаса готова.

Ответить

kalmykovaolga1972

ОльгаМама двоих (младенец)

Сухой желатин засыпаете, просто посыпаете им сверху или перемешиваете с мясом и специями сухой желатин? Или его заранее размачиваете..?

Ответить

mamami090915

ДарьяМама двоих (младенец)

@kalmykovaolga1972, именно в этом рецепте с запеканием не нужно его замачивать. Просто сухой из пакетика к курице бросаете он в процессе выпечки сам набухнет от куриного сока и тепла.

Ответить

mary-m

MarinaМама сына (2 года)

Я делала с оливками, морковью, зеленью, специями. Ну норм такое.

Я все выложила в пустой картон из-под молока 😆

Ответить

mary-m

MarinaМама сына (2 года)

@safronovamashaa нет, я готовые ингредиенты закладывала с желатином и в холодильник на ночь

Ответить

cho-cho

Cho-ChoМама дочки-младенца

@nurmurr, из под сока или молока и в кастрюлю с водой) погуглите

Ответить

miledydi

КристинаМама двоих (младенец)

Тоже а инстаграмме видела подобный,все собираюсь попробовать и не доходят руки😀

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама двоих (3 года, 6 лет)

У нас тоже долго не доходили)) я пару раз делала, но у меня разваливался, а мамин прям то что надо. Тоже попробуйте, не пожалеете

Ответить

nurmurr

ЭльвираМама двоих (3 года, 6 лет)

Вот принцип

Ответить

vitalkina13

АнастасияМама двоих (2 года, 16 лет), ждёт третьего

Да, пожалуйста рецепт)

Ответить

k.mullaeva

КаринаМама дочки (1 год)

Напишите пожалуйста пошагово рецепт, если не трудно)

Ответить

k.mullaeva

КаринаМама дочки (1 год)

@nurmurr спасибо! Попробую обязательно))

Ответить