Рецепты

🍌бананово-творожный десерт без выпечки🥧

-2 банана

-300 г мягкого творога

-2 ст. л. порошкового желатина

-100 мл горячей воды

-1 ст. л. какао

-1 ст. л. меда

-100 г ягод (вы можете использовать и замороженные ягоды)

В блендере смешайте бананы и творог.

Добавьте желатин, разведенный в горячей воде, и снова перемешайте.

Когда у вас получится однородное тесто, вылейте половину теста в контейнер / противень и дайте ему застыть.

Чем выше десерт вы хотите, тем меньше контейнер / противень вам следует ...

🍫шоколадное печеное с начинкой из креп-сыра🍪

.

как же я люблю,когда 10-и минутный рецепт доставляет несоизмеримое временным затратам удовольствие👍🏻💫

.

-120 грамм мягкого сливочного масла

-100 грамм сахара

-1 яицо

-25 грамм какао

-200 грамм муки

-щепотка соли

-0,5 ч.л. разрыхлителя

-150 грамм крем-сыра

-50 грамм сахарной пудры

.

.

смешиваем сыр с пудрой.

замешиваем масло с сахаром,вбиваем яицо,доводим до однородности.(дальше удобнее лопаткой вымешивать,нежели венчиком),всыпаем какао,соль,разрыхл...

🌞тыквенный кекс🌞

.

-200 грамм отварной тыквы

-1 яицо

-150 гр муки

-50 мл молока

-10 грамм разрыхлителя

-100 грамм сахара

-20 мл растительного масла

.

смешиваем яицо с сахаром с помощью венчика,добавляем пюре из тыквы,молоко и масло.соединяем разрыхлитель с просеянной мукой и всыпаем в тыквенную смесь.

выпекать нужно до готовности (проверять зубочисткой пока тесто не перестанет приставать) при 180 градусах.можно готовить как порционно так и в одной большой форме(изменится при этом только время ...

Какой красивый и вкусный чизкейк. Впервые у меня такая прелесть получилась.🎂🍭

Делала с вечера и всю ночь он стоял в морозилке, возможно можно его было переложить в холодильнике, но я уснула,).

Я делала с вишней, но можно с малиной, клубникой так еще проще и не надо её проваривать. От себя добавила какао и чуть больше сахара.

Спасибо большое девочке из мамлайфа за рецепт.😘

🍒🍒🍒

Тесто

Печенье песочное - 400 гр

Слив.масло - 115 гр

Молоко - 50 мл

Сахар - 20 гр (можно не добавлять)

Какао - 2 ст.лож (м...

Торт без выпечки

Потребуется форма среднего размера

– две пачки шоколадного печенья

– три желтка

– 100 г сахара

-две столовые ложки муки

– пол литра молока

– два банана

– одна плитка молочного шоколада

– 150 мл жирных сливок

– 50 г сливочного масла

Смешиваем три желтка с сахаром, чательно перемешиваем до бела,вливаем туда горячее молоко,также тщательно вымешиваем.затем эту смесь ставим в сотейнике на огонь и на медленном огне постоянно помешивать, масса должна загустеть.начинаем выкладывать сл...

🍏Яблочный штрудель🍎

Мука пшеничная 270 гр

Масло подсолнечное 50 гр

Вода 125 мл

Изюм 100 гр

Яблоки 4-5 штук средних

Панировочные сухари

Орехи грецкие 100 гр

Сахар 100 гр

Корица

Соль

Масло сливочное

Сок лимона

Смешиваем 250 гр просеянной муки,масло подсолнечное,воду и щепотку соли в миске,замешиваем эластичное тесто в течении 10 минут,заворачиваем в пищевую пленку и оставляем отдыхать на 30 минут

Тем временем готовим начинку.

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками,взбрызгиваем их л...

Галета творожная

🔸Творог 200 гр

🔸Мука 250 гр

🔸Масло сливочное 50 гр

🔸Сахар 100 гр

🔸Яйцо 1 шт

🔸Сливы 300 гр

🔸Крахмал 2 ст/л

🔸Разрыхлитель 0,5 ч/л

Перемешать мягкое сливочное масло с сахаром. Затем вбить туда одно яйцо и снова размешать.Мягкий творог добавить к массе и хорошо вымешать.

Постепенно добавлять просеянную муку и разрыхлитель..

Замесить мягкое эластичное тесто

Разделить его на 2 равные части

Раскатать оба куска на пергаментной бумаге,середины присыпать крахмалом

Выложить начинку отст...

Я снова сделала это…))) разве он не идеальный???🥰

Гости были в восторге)))

Кто еще не знает рецепт?

Бисквит:

2 яйца

щепотка соли

90 гр схара

60 гр молока

60 гр сока

120 гр муки

1/2 чл разрыхлителя

цедра 1 апельсина или 2х мандаринов

Шоколадно-творожный мусс:

180 гр молока

130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)

130 гр шоколада 70%

25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)

400 гр творога или творожного сыра

220 гр сливок

(я брала обычный т...

Творожно-тыквенная запеканка. Очень красивая, муж её обожает, ну а мне она просто вкусненькая😋.

🌷🌷🌷

Рецепт

🌷🌷🌷

Тыква 500 гр

Творог 500 гр

Сахар 170 гр

Яйца 4шт

Крахмал 2 стол.лож

Мак 25 гр

Цедра 1го апельсина

🌷🌷🌷

1. Тыкву почистить, нарезать полосками и запечь в духовке 20 мин 190-200 градусов

2. Запеченную тыкву смешать с 70 гр сахара и взбить блендером, смешать с цедрой апельсина, 2 яйцами и 1 стол.лож крахмала

3. Отдельно творог + 100 гр сахара - взблендерить, добавить 2 яйца, мак и 1 стол.ло...

Доброй ночки, мамы!

Смело могу рекомендовать этот рецептик! Котлеты готовлю только в духовке, теперь и отбивные буду только запекать. Какие же они сочные и ароматные, с хрустящей сырной корочкой. Ни капли масла! Без жарки. Для меня это очередная находка...

-------------------------------------------------------------

Куриные отбивные с сыром в духовке

-------------------------------------------------------------

▪️2 крупных куриных филе

▪️2 яйца

▪️2 ст.л. молока

▪️150г панировочных сухарей

▪️50г твер...