afanasieva_anna
Анна
Творожно-тыквенная запеканка. Очень красивая, муж её обожает, ну а мне она просто вкусненькая😋.
🌷🌷🌷
Рецепт
🌷🌷🌷
Тыква 500 гр
Творог 500 гр
Сахар 170 гр
Яйца 4шт
Крахмал 2 стол.лож
Мак 25 гр
Цедра 1го апельсина
🌷🌷🌷
1. Тыкву почистить, нарезать полосками и запечь в духовке 20 мин 190-200 градусов
2. Запеченную тыкву смешать с 70 гр сахара и взбить блендером, смешать с цедрой апельсина, 2 яйцами и 1 стол.лож крахмала
3. Отдельно творог + 100 гр сахара - взблендерить, добавить 2 яйца, мак и 1 стол.лож крахмала
4. Творог и тыква должны быть одинаковыми по консистенции, если что-то гуще разбавить сметаной
5. Форму застелить пергаментом и выкладывать по 1 стол.ложки чередуя.
6. Выпекать 45-50 мин при 170 градусов
🌷🌷🌷
Приятного аппетита 😘
🌷🌷🌷
Рецепт
🌷🌷🌷
Тыква 500 гр
Творог 500 гр
Сахар 170 гр
Яйца 4шт
Крахмал 2 стол.лож
Мак 25 гр
Цедра 1го апельсина
🌷🌷🌷
1. Тыкву почистить, нарезать полосками и запечь в духовке 20 мин 190-200 градусов
2. Запеченную тыкву смешать с 70 гр сахара и взбить блендером, смешать с цедрой апельсина, 2 яйцами и 1 стол.лож крахмала
3. Отдельно творог + 100 гр сахара - взблендерить, добавить 2 яйца, мак и 1 стол.лож крахмала
4. Творог и тыква должны быть одинаковыми по консистенции, если что-то гуще разбавить сметаной
5. Форму застелить пергаментом и выкладывать по 1 стол.ложки чередуя.
6. Выпекать 45-50 мин при 170 градусов
🌷🌷🌷
Приятного аппетита 😘
3.2 года
139 34
Лучший комментарий
Моя запеканка, только я тыкву варила, так быстрее.
Комментарии
Выглядит очень красиво
Моя запеканка, только я тыкву варила, так быстрее.
Вау, как красиво😍
А можно и ваш рецепт, пожалуйста?
@marusikon ссылка
Объясните как это по ложке чередуя?🙈что-то не могу понять как так красиво выложить
Просто сначала 1 ложку с творогом, потом 1 с тыквой, потом с творогом. Постепенно масса растечется и заполнит всю форму. Попробуйте)
Сохраняю👍
А мак не замачивали кипятком?
Нет
А можно тыквы не запечь, а сварить?
Можно, но тогда она станет сильно водянистой и нужно будет либо процедить либо добавить больше крахмала для загустения
Спасибо ,за рецепт 💐Сохранила👍🏻
Пожалуйста 🌷
Недавно такую видела на ютюбе,у вас очень круто получилось!
Спасибо 😘
Какая красивая 🔥
Красотище, вкуснотище
А какой творог брали?
Творог 18%, можно брать любой
Делала подобный рецепт,мне не сочитается🤷♀️
Вот мне тоже что-то не так, а муж в восторге
@afanasieva_anna при том что тыкву я обожаю,но сюда она не очень
Аппетитная!
А крахмал какой, кукурузный?
Я брала кукурузный
Совпадение, я тоже сегодня ее делала. Для себя и сына отдельно))😅
@uliya1309, мёд
@ptichkaann а сколько меда брали вместо сахара?
@mama_maria777, на глаз
Красивая идея, запеканки любим, нужно и такую попробовать 👍
Спасибо)