Рецепты

А вы знали, что чизкейк - это легко?) Я уже пять лет как считаю себя кондитером😝, но почему-то чизы я всегда обходила стороной , до недавнего времени. На фото шоколад-вишня-бейлис , на самом деле основа и технология одна, а со вкусами можно играть как душе угодно, главное знать и соблюдать некоторые нюансы.

РЕЦЕПТ:

Диаметр 18-20 см.

Для основы нужно 300 гр песочного печенья

( я готовлю основу сама, не из покупного, но это займет чуть больше времени )

+60 гр растопленного сливочного масла или ...

Вишневый пирог за 5 минут😍

Вишня 200-300 гр (любая)

Яйца 5 шт

Мука 150 гр

Сахар 120 гр

Разрыхлитель

Все пропорции можно менять☺️. Смешиваем все ингредиенты блендером, выливаем в форму, сверху выкладываем вишни.

Отправляем в духовку на 30 мин 170 градусов

Чем больше вишен тем вкуснее☺️ у меня их осталось маловато

#милочкаготовит

Девочки, это капец как просто и вкусно.

И самое главное, что у вас всегда есть под рукой нужные ингредиенты.

Я иногда покупаю лаваш впрок и храню в морозилке, чтобы в нужный момент достать и быстро что-то приготовить.

Увидела в интернете картинку, как заворачивать конвертики-треугольники и сразу же приступила к воплощению идеи.

1. Разрезать лаваш на полоски шириной примерно 7-8 см.

2. Выложить начинку треугольником и завернуть по схеме в виде треугольников.

3. Взвить яйца с йогуртом, кефиром...

Есть очень замечательная давняя традиция, печь имбирное печенье на кануне дня Святого Николая, называют такие прянички "николайчики" .В нашей семье это одна из любимых традиций, в доме появляется неимоверный аромат пряностей, сказки и волшебства..

Я поделюсь одним из своих любимых рецептов , прянички получаются мягкими, ароматными и очень-очень вкусными

РЕЦЕПТ

~160 гр мёд

~100 гр сахар

~125 гр сливочного масла

~1 яйцо

~1,5 чл сода

~500 гр муки

~ специи по вкусу, я беру по 1 ч л молотого имб...

РЕЦЕПТ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКОВ ❤️

Дублирую уже третий год подряд , ничего не поменялось в рецептуре, для меня они идеальные 🤗

В нашей семье уже традиция - перед днём Святого Николая украшать ёлку и печь николайчики ( прянички)

Не новогоднее настроение?

Включайте рождественские песенки и пеките с детками печеньки , праздничное настроение вам гарантирую 💫

Готовили с племяшкой банановое печенье без яиц , рецепт из немецкой книги " сладости для малышей" 👌

Рекомендую мега вкусняху, рулетки из синеньких с грецкими орехами и кинзой 👍 (кинзу , если честно терпеть не могу, но благодаря маме, в этом рецепте ем и на ура) .

P.S рецепт явно неделя худеющих и фитомам 😉😆😆😆

1 кг баклажан

Растительное масло для жарки ( я их потом выкладывала на листы бумаги, чтоб лишнее масло ушло)

Для начинки: 200-300 гр грецких орехов

🔸️1 большая луковица

🔸️1 хороший пучок свежей кинзы

🔸️1-2ч.л красной аджики, любите острое берите больше. Я брала вообще не острую

🔸️1.5 ч....

Начинается сезон клубники 🍓

Сейчас мало кто варит варенье , в основном всё замораживают , я сама не любитель консервации, до прошлого года я этими делами не занималась никогда, но пришлось) Так вот, мы сварили порцию клубничного варенья, пропорции не меняли, а лишь технологию и получилось густое и ооочень вкусное варенье, ели только его, я зефирила на нём , не нужно никаких увариваний и охлаждения, просто достала баночку , открыла и уже готовое ягодное пюре.

Так как часто вижу вопросы здесь с р...