Рецепт сосисок в тесте и мини пицц от Юлии Смолл
Блин, я столько раз готовила сосиски в тесте, мини пиццы и т.д. Вроде состав ингредиентов такой же, но именно по этой граммовке получилось просто нереально вкусно 🥹🥹🥹
Из этого количества теста я приготовила 6 сосисок в тесте (сосиски большие) и 2 мини пиццы 😆 если вам нужно много, то умножайте в х2 или х3
• 120 гр молока
• 12 гр свежих или 4 гр сухих дрожжей
• 25 гр сахара
• 280-300 гр муки
• 1 яйцо
• 0.5 ч ложки соли
• 30 гр масла (лучше сливочного, но можно и подсолнечное)
Ещё яйцо для смаз...